羊多多试用报告——烤羔羊龙骨
<p> 非常感谢同城网和羊多多北京科技有限公司送的来安全有机羊肉，再这样一个春天的周末可以尽情的享受美味。<br/><br/> 羊多多的羊肉是来自锡林郭勒盟大草原上奔跑的羊羔。生活在那里的羊常年食用线叶菊、冷蒿等天然牧草，饮用着清澈、无污染的锡林河水，可谓是“吃着中草药，喝着矿泉水”，游走采食，边走边吃，所以肉质鲜美细嫩，鲜而不膻，矿物质含量丰富，氨基酸组成特点一致，且胆固醇含量低，羊肉各部位不饱和酸含量较高，表现了更适宜人们健康的多不饱和脂肪酸比例，较同类羊肉品质较高，符合人们对健康食品的追求。羊多多的羊肉是精选6-8个月的羔羊，此时的羔羊肉质最为鲜美、口感最佳、肉质也紧实。吃着这样的健康羊肉嘴上有福，心里放心。</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/29/1427633145751.jpg" title="DSC_0003.jpg"/></center><br/> 恰逢今天周末，换个花样做菜，烤个羊龙骨，龙骨上肉很多，拿起刀叉，突然就有了大口喝酒，大口吃肉的豪迈感，哈哈，还是来点红酒吧，中餐西用，好酒好肉慢慢品，吃后不禁真的感叹，有限羊生，无限回味啊！</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/29/14276331703344.jpg" style="float:none;" title="DSC_0050.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/29/14276331717768.jpg" style="float:none;" title="DSC_0053.JPG"/></center></p><p><strong>烤羔羊龙骨</strong></p><p><strong>食材：</strong><br/>羔羊龙骨 1000g 蜂蜜30g 葱5小段 姜3片 八角一个 小茴香适量 花椒适量 老抽适量 盐适量 孜然粉10g 辣椒粉10g</p><p><strong>做法：</strong></p><p>1.将羔羊龙骨洗净，用刀划几道口，放入锅中，大火煮沸后撇去浮沫。<br/>2.放入大葱，姜片，和花椒，八角，小茴香<br/>3.调入酱油和盐，煮1个小时<br/>4.蜂蜜中加入清水搅拌均匀<br/>5.烤盘中铺上锡纸，将煮熟的羊腿取出放入烤盘中，先趁热刷一层蜂蜜水<br/>6.撒一层孜然<br/>7.撒上少许盐<br/>8.再撒上一层辣椒粉<br/>9.烤箱预热230度，放入烤箱中层，烤20分钟即可。<br/></p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/29/14276333079231.jpg" title="步骤.jpg"/></center><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/29/14276333373361.jpg" style="float:none;" title="DSC_0054.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/29/14276333389677.jpg" style="float:none;" title="DSC_0056.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/29/14276333418948.jpg" style="float:none;" title="DSC_0070.JPG"/></center></p>
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