花鱼儿家的家常小菜~~~~~~雷笋煮猪蹄
<p><center><img style="FLOAT: none" title="P1030359_副本_副本.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/14278072152981.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1030359_副本_副本1.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/14278072168068.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1030359_副本_副本3.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/1427807217343.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="initpintu_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/14278072189571.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1030345_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/14278072185987.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1030349_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/14278072195658.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1030353_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/14278072206751.jpg"/></center></p><p>食材：猪蹄（已焯水）、雷笋（已剥壳清洗切开）、郫县豆瓣酱</p><p>调料：料酒、生抽、白糖、盐</p><p>做法：（1）将已焯水的猪蹄下入高压锅中，合入切好的雷笋。</p><p>（2）随后，加适量的料酒、加入一些清水。</p><p>（3）接着，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火，焖至没气后开盖。</p><p>（4）然后，用高压锅压过的雷笋猪蹄放入锅中，加适量的郫县豆瓣酱、加适量的生抽、加适量的香醋、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。</p><p>（5）最后，煮至汤汁浓稠，即可。</p><p> </p><p><center><img title="P1030359_副本_副本.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/14278077851960.jpg"/></center></p>
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