豆沙青团
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/2/14279468443420.jpg" style="float:none;" title="IMG_5256_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/2/14279468453073.jpg" style="float:none;" title="IMG_5251_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/2/14279468462320.jpg" style="float:none;" title="IMG_5252_副本.jpg"/></center></p><p>出游第一次见到艾青就采了点回来，将艾青做成青团，外面买的太烂粘牙，自己做的青团比买的好吃很糯也有嚼劲</p><p>食材</p><p>主料 糯米粉 200克 大米粉 100克 艾青 10克 红豆沙 150克</p><p>配料 油 适量 水 适量</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/2/14279470437041.jpg" style="float:none;" title="IMG_5237_副本.jpg"/></center></p><p>所有食材</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/2/14279470444954.jpg" style="float:none;" title="IMG_5238_副本.jpg"/></center></p><p>艾青洗净切断放料理杯中</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/2/1427947044705.jpg" style="float:none;" title="IMG_5239_副本.jpg"/></center></p><p>放适量的水搅拌成汁</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/2/14279470453060.jpg" style="float:none;" title="IMG_5240_副本.jpg"/></center></p><p>再过滤一下</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/2/14279470457263.jpg" style="float:none;" title="IMG_5241_副本.jpg"/></center></p><p>将过滤的艾青汁倒入粉中</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/2/1427947046970.jpg" style="float:none;" title="IMG_5242_副本.jpg"/></center></p><p>搅拌均匀，再放适量油摸匀，放入盘中</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/2/14279470462304.jpg" style="float:none;" title="IMG_5243_副本.jpg"/></center></p><p>锅中放水，放入面团蒸15分中</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/2/14279470474636.jpg" style="float:none;" title="IMG_5244_副本.jpg"/></center></p><p>15分钟取出放至溫热</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/2/14279470475401.jpg" style="float:none;" title="IMG_5246_副本.jpg"/></center></p><p>取一面团压扁放上红豆沙馅</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/2/14279470489398.jpg" style="float:none;" title="IMG_5247_副本.jpg"/></center></p><p>收口揉成圆团即可</p>
页:
[1]