漫漫姐姐7 发表于 2014-6-30 19:47:17

烤香菇鹌鹑蛋


                                                <p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/3/14280487639027.jpg" style="float:none;" title="照片 3282...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/3/14280487654685.jpg" style="float:none;" title="照片 3285...jpg"/></center></p><p><br/><br/></p><p>由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一。<br style="font-family: &#39;Microsoft YaHei&#39;, tahoma, arial, serif; font-size: 14.399999618530273px; line-height: 17.600000381469727px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>香菇菌盖伞形,直径3~6厘米,表现呈黄褐色或黑褐色,菌褶白色,菌柄黄色,并生有棉毛状的白色鳞片,干燥后不明显。<br style="font-family: &#39;Microsoft YaHei&#39;, tahoma, arial, serif; font-size: 14.399999618530273px; line-height: 17.600000381469727px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等,故味道特别鲜美。<br style="font-family: &#39;Microsoft YaHei&#39;, tahoma, arial, serif; font-size: 14.399999618530273px; line-height: 17.600000381469727px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>香菇生长在冬季(立冬后至来年清明前)。主要产地在浙江、福建、江西、安徽等省的山林地带。香菇味鲜而香,为优良的食用菌。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/3/14280488374895.jpg" style="float:none;" title="照片 3291...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/3/14280488382385.jpg" style="float:none;" title="照片 3289...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/3/14280488392036.jpg" style="float:none;" title="香菇鹌鹑蛋.jpg"/></center></p><p></p><p><br/></p><p>1.材料:香菇7个鹌鹑蛋8个 黄豆酱适量</p><p>2.把香菇洗净剪掉脚伞也剪掉一点。</p><p>3.香菇内部刷上黄豆酱如果怕不够味撒入几颗盐巴。</p><p>4.打入鹌鹑蛋。</p><p>5.烤箱185度预热放入中层烤20分钟即可出炉了。</p><p><br/></p><p>小提示:</p><p>香菇要选着大一点的比较好装蛋蛋,蛋液别太满烤的时候会溢出的。烤箱温度要适当调整每个人的烤箱温度都不一样。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/3/14280489022444.jpg" style="float:none;" title="照片 3291...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/3/14280489032490.jpg" style="float:none;" title="照片 3292...jpg"/></center></p><p><br/><br/></p>                                       
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