春雨沙拉
<p><br/></p><p><br/></p><p> 连续几日的酷暑煎熬,终于迎来了凉爽的春雨,气温也降下了好几度,被收藏的薄外套又登场了。</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/10/1428635949970.jpg" title="IMG_4909.JPG"/></center> </p><p> 看《深夜食堂》学做春雨沙拉O(∩_∩)O~</p><p> 《深夜食堂》出到第三季,花了一个半的晚上把它看完了,喜欢这样安静的拍摄风格,看起来很有故事的老板,还有食堂的食客们,一集一个关于料理的故事O(∩_∩)O~</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/10/14286335983720.jpg" title="IMG_4911.JPG"/></center><br/></p><p><br/></p><p>【材料】</p><p>粉丝 青瓜 火腿肠 鸡蛋 木耳</p><p><br/></p><p>【调料】</p><p>沙拉酱、葱油</p><p><br/></p><p>【做法】</p><p>1、木耳泡发后入锅煮上15分钟捞起切丝备用。</p><p>2、青瓜洗净切片、火腿切细条。</p><p>3、鸡蛋打散后,热锅加油煎熟,切丝。</p><p>4、粉丝剪短一些,汤锅加水,烧开后,下锅煮上3-5分钟,捞起过冷水控干。</p><p>5、沙拉酱+葱油搅拌均匀。</p><p>6、粉丝放入碗中,加入料理好的木耳丝、火腿丝、鸡蛋丝和黄瓜片。</p><p>7、加入沙拉葱油酱,搅拌均匀就可以了(*^__^*) </p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/10/14286354643773.jpg" title="11a2.jpg"/></center>a、木耳泡发,煮熟捞起切丝</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/10/14286355596170.jpg" title="1a12.jpg"/></center>b、火腿切细条,青瓜切片</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/10/14286356039930.jpg" title="11a3.jpg"/></center>c、鸡蛋打散,下锅煎熟</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/10/14286356285677.jpg" title="113a.jpg"/></center>d、煎好的鸡蛋切丝,沙拉酱+葱油拌匀</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/10/14286356749479.jpg" title="1a11.jpg"/></center>e、粉丝煮熟捞起,过冷水控干</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/10/14286357176449.jpg" title="111a.jpg"/></center>f、将粉丝和料理好的材料、沙拉酱一起搅拌均匀即可。</p><p><br/></p><p></p><p>【叨叨】</p><p>1、春雨沙拉简单的说就是粉丝的凉拌,可以根据自己的喜好来更换配料。</p><p>2、没有葱油,加点麻油、香油来替代也是不错的。</p><p><br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/10/14286357964442.jpg" title="IMG_491a0.jpg"/></center></p><p> </p><p> 艳丽的色彩,素净的外表,一盘春雨沙拉,一个人的故事。。。。。。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p>
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