花蝴蝶馒头
<p> <center><img title="5h.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/10/1428672428853.jpg"/></center></p><p> 春天来了，到处花香鸟语，我的蝴蝶馒头是不是也要做起来呢！说干就干！这花蝴蝶是不是很萌萌呀！一定能够吸引小朋友的眼球喔！<br/>【原料】:紫薯，南瓜，面粉，发酵粉，水。<br/>【做法】：<br/>1.紫薯，南瓜分别蒸熟，捣成泥，加入酵母，水和成面团，另外和一个白面团。室温发酵至面团2倍大。<br/>2.把发好的面团挤净空气后擀成3个面片，摞在一起。</p><p><center><img title="h1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/10/1428672463475.jpg"/></center>3.将面片卷起。<br/>4.用刀切成2-3厘米的段。</p><p><center><img title="h2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/10/14286724744358.jpg"/></center>5.取2个相对，中间蘸水，粘在一起。<br/>6.用筷子在中间一夹，一只蝴蝶就变出了啦！</p><p><center><img title="h3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/10/14286724867137.jpg"/></center>放入锅中醒发30分钟，开火蒸15分钟，关火后闷2分钟揭开锅盖即可。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="1h.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/10/1428672507415.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="2h.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/10/14286725091784.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="3h.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/10/14286725103291.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="4h.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/10/14286725117755.jpg"/></center></p><p><br/>【小贴士】：<br/>蒸好以后不要立即开盖，2分钟后，等锅内外压力基本一致的时候再取出，就不会出现回缩的现象了。</p>
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