俄特工 发表于 2015-5-8 01:42:10

【酸奶玛芬】靠谱的方子才能做出好吃的蛋糕


                                                <p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/16/14291598712181.jpg" style="float:none;" title="DSC_0614.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/16/14291598727713.jpg" style="float:none;" title="DSC_0608.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/16/14291598744382.jpg" style="float:none;" title="DSC_0609.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>很早的时候,做过几次玛芬,总是不太满意,后来做的就少了,因为大家都不太喜欢吃。现在才明白,还是自己做的不够好。那日新得一个方子,用酸奶做主要液体,烧烤方法也先高温再稍低温度,做出来的玛芬很赞!烘焙一定要用靠谱的方子!</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/16/14291598758538.jpg" style="float:none;" title="DSC_0611.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/16/14291598771630.jpg" style="float:none;" title="DSC_0613.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/><br/></p><p><br/></p><p>材料:</p><p>254克中粉</p><p>100克砂糖</p><p>2.5克精盐</p><p>5克泡打粉</p><p>240克酸奶</p><p>60克植物油</p><p>一个大鸡蛋</p><p>做法:</p><p>1、烤箱230度预热,准备玛芬杯子。</p><p>2、把面粉、糖、盐,泡打粉倒在一起拌均匀。</p><p>3、牛奶鸡蛋油倒入碗里,拌均匀。</p><p>4、倒入面粉拌均匀。</p><p>5、分装在玛芬杯子中,八分满。</p><p>6、入烤箱,五分钟后降至200度,烤至马芬充分鼓起,上色满意,出炉即可。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/16/14291598773173.jpg" style="float:none;" title="ebsnmf.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>小贴士:</p><p>这个方子的重点在于酸奶和烘烤方法。</p><p><br/></p>                                       
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