逆流而上2009 发表于 2014-8-16 00:43:33

趣多多饼干


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293278932055.jpg" title="PICT0368--.jpg"/></center></p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 有一段时间电视上常播有巧克力豆的广告,某人就说很想吃这个饼干。终于买了两包回来,除了有脆的巧克力豆,我也没觉得很特别嘛。自己在家也可以做,虽然没那么好看巧克力豆也没这么脆,不过还是很香滴还无添加~~<br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293274128108.jpg" style="float:none;" title="PICT0356-.jpg"/></center></p><p>趣多多饼干--<br/></p><p>材料</p><p>低筋面粉100克,黄油70克,细砂糖35克,全蛋液32克,可可粉5克,泡打粉少量,香草精少量,巧克力豆50克</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/142932741663.jpg" style="float:none;" title="PICT0257_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>
        1、准备好所需材料; </p><p></p><p>
        2、黄油室温融化,加砂糖一起打发; </p><p></p><p>
        3、加入香草精继续打发至颜色变浅体积变大; </p><p></p><p>
        4、分3次加入蛋液打发均匀;每次都要等蛋液完全融合才加下一次~ </p><p></p><p>
        5、筛入低粉、可可粉和泡打粉拌匀至没有干粉;我是三种粉混合一起筛的~~ </p><p></p><p>
        6、加入巧克力豆拌均匀;留一部分做装饰;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293274338049.jpg" style="float:none;" title="PICT0288_副本.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>
        7、取一小团搓成圆球;</p><p></p><p>
        8、按扁后码入烤盘; </p><p></p><p>
        9、表面装饰上巧克力豆; </p><p></p><p>
        10、送入预热的烤箱,180度烤了20分钟; </p><p></p><p>
        11、关火后再在烤箱里焖10分钟,拿出彻底晾凉; </p><p></p><p>
        12、彻底晾凉后巧克力豆更脆一些,然后可以密封保存。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293279418010.jpg" style="float:none;" title="PICT0364--.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293279449891.jpg" style="float:none;" title="PICT0377--.jpg"/></center></p><p>也可以做原味的,可可粉的量就用低筋面粉~<br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293279471953.jpg" style="float:none;" title="PICT9423--.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293279513675.jpg" style="float:none;" title="PICT9416--.jpg"/></center></p><p>PS:烘烤时间仅供参考哦,烤箱温度有区别,要根据自己的烤箱作调整。</p>                                       
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