为家婆准备的生日蛋糕--【水果奶油蛋糕】
<p> <strong>这款蛋糕是家婆生日的前一天做的，当天是星期天，孩子们作业在星期五已经完成了，所以晚上有时间陪奶奶吃蛋糕，因为这样的缘故临时提前做的蛋糕。裱花的过程中被老公打断了几次，因为店里需要帮忙，所以这款蛋糕不是在一气呵成中完成的，感觉有点不完美。不过对家婆的祝福是真心诚意的：祝愿她生日快乐！身体健康！</strong></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293439296273.jpg" title="IMG_2118.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293439481497.jpg" title="IMG_2055.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p><strong>材料：</strong>8寸戚风1个，淡奶油400克，香水菠萝适量，水仙芒1个，猕猴桃3个，细砂糖25克。</p><p><strong>做法：</strong></p><p><strong><br/></strong></p><p>1.中午吃饭时抽空烤的戚风，吃过晚饭后开始准备裱花：将戚风蛋糕切成厚度相等的3片，戚风蛋糕的做法可以参考这里http://home.meishichina.com/recipe-205319.html。</p><p>2.淡奶油中加入25克细砂糖，用电动打蛋器低速打至7分发。</p><p>3.取一蛋糕片，抹上奶油，再均匀的铺上事先洗净切好的芒果丁。</p><p>4.再抹上少许奶油，盖上另一片蛋糕片，同样抹上奶油，均匀的铺上事先切好的菠萝丁。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/142934421332.jpg" title="未命名_meitu_9.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p>5.再抹上少许奶油，盖上最后的一片蛋糕片，在蛋糕表面和周边都抹上奶油。</p><p>6.预留一些淡奶油，装入裱花袋中。</p><p>7.在蛋糕的边上裱一圈自己喜欢的花式，再用事先切好的猕猴桃片和芒果丁进行装饰就可以了。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293444505233.jpg" title="未命名_meitu_10.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p>8.祝家婆生日快乐！</p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293445231046.jpg" title="IMG_2056.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293445451001.jpg" title="IMG_2055.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><strong>温馨提示：菠萝要提前用淡盐水浸泡20分钟，再用清水冲洗一下，沥干水分。水果可以换成任何其他自己喜欢的水果。</strong></p>
页:
[1]