蒜蓉豆豉温拌土豆丝
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293672519152.jpg" title="10.jpg"/></center></p><p>蒜蓉豆豉温拌土豆丝，</p><p>用的是由新苑阳光苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜，</p><p>是放心食用的蔬菜，</p><p>里面的每样蔬菜都贴有标签的写明上架日期。</p><p> 这道蒜蓉豆豉温拌土豆丝，很是爽口，也是我家非常喜欢的小菜。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293667105691.jpg" style="float:none;" title="7.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/1429366711828.jpg" style="float:none;" title="8.jpg"/></center></p><p></p><p>原料：新鲜土豆 2个 豆豉辣酱1.5小勺 蒜瓣3瓣 生抽0.5小勺 食盐3克 食1小勺</p><p>鸡精3克 食用油10克</p><p>制作：</p><p>1、准备好原料；</p><p>2、将土豆切丝；</p><p>3、将切好的土豆丝清洗两遍，再浸泡10分钟；</p><p>4、煮锅水热后，倒入浸泡好的土豆丝焯烫一下，捞出过一遍凉水；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293670209136.jpg" title="1.4.jpg"/></center></p><p>5、蒜瓣剁碎；</p><p>6、炒锅内倒入食用油，放入蒜碎、豆豉辣酱炒香；</p><p>7、土豆丝放入调拌盆中，加入食盐、生抽、食醋、鸡精，将炒好的蒜蓉豆豉辣酱倒在土豆丝上，调拌均匀装盘即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293671048813.jpg" title="4.7.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293671708246.jpg" title="9.jpg"/></center></p><p>小窍门：<br/></p><p>在焯烫土豆丝时，看到土豆丝变色即可捞出。</p><p><br/><br/></p>
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