纯素的--青萝卜丝馅饼
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/19/14294403177415.jpg" style="float:none;" title="IMG_1061_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/19/14294403171947.jpg" style="float:none;" title="IMG_1052_副本.jpg"/></center></p><p>这是一款纯素的主食，</p><p>少油无糖，</p><p>没有采取油炸的方式，也没有泡打粉，</p><p>面提前一晚处理好，早晨只处理萝卜馅料，</p><p>有电饼铛帮忙，也是非常简单。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/19/14294403635137.jpg" style="float:none;" title="IMG_1062_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/19/14294403646380.jpg" style="float:none;" title="IMG_1048_副本.jpg"/></center></p><p>所需要的材料如下：</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/19/14294404221247.jpg" title="360截图20150419185224544.jpg"/></center><br/></p><p>做法：</p><p>1、面粉加2克盐，加清水活成稍软的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/19/1429440867504.jpg" title="initpintu_副本1.jpg"/></center></p><p>2、醒发后的面团揉成非常光滑的面团，再分成大小合适的长条；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/19/14294409314921.jpg" title="initpintu_副本2.jpg"/></center></p><p>3、每一条上刷上适量的植物油防粘；刷好油的面团全部放入盘子里，盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/19/14294410208796.jpg" title="initpintu_副本3.jpg"/></center>4、第二天早晨，先将青萝卜一个洗净擦成丝；入沸水锅里焯水，我们也叫炸萝卜，去辣味，煮至萝卜断生；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/19/14294411293458.jpg" title="initpintu_副本4.jpg"/></center>5、捞出萝卜丝放入凉水里拔凉去味；过凉的萝卜丝攥掉水分，切碎；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/19/14294412038140.jpg" title="initpintu_副本5.jpg"/></center></p><p>6、切碎的萝卜收入盆里，放五香面、盐、味精、植物油调匀成馅料；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/19/1429441269340.jpg" title="initpintu_副本7.jpg"/></center></p><p>7、从冰箱取出面团回温后，取一个面团拉长或擀长、擀开，擀开后非常薄；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/19/14294413383475.jpg" title="initpintu_副本6.jpg"/></center></p><p>8、在面片的一头放上适量的馅料；卷起面片，往左卷一下，再往右卷一下；一左一右卷起，包住内馅；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/19/14294414191144.jpg" title="initpintu_副本8.jpg"/></center></p><p>9、卷好收口的馅饼生胚；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/19/14294414365162.jpg" title="IMG_20150228_090706_副本.jpg"/></center></p><p>10、电饼铛两面抹少许的油，预热后放入馅饼，合上盖子，选择肉饼按键；时间到，馅饼就成了；取出来就可以开吃。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/19/14294415084995.jpg" title="initpintu_副本9.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/19/14294415415052.jpg" title="IMG_1048_副本.jpg"/></center></p><p>面提前处理，经过一晚的醒发，面的筋性非常强，用手一拉能拉很长，早晨做比较省事，馅可以根据自己的喜好做，没有电饼铛就用平底锅。</p><p><br/></p>
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