姜健宝试用【姜汁脆底小面包】
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/22/1429672060561.jpg" style="float:none;" title="照片 075..jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/22/14296720611678.jpg" style="float:none;" title="照片 071..jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/22/14296720627892.jpg" style="float:none;" title="照片 064..jpg"/></center></p><p>很荣幸能够得到这次试用,首先谢谢美天的关爱。谢谢农恒食品专营店提供这次试用的机会。</p><p><br/></p><p>这个糖姜汁粹取姜的天然味,保持了姜本性但降低了辣度,兼具营养健康和辛香美味,品尝起来,姜的真实感强烈,是在吃适合口味的姜,神奇又神秘。话说我打开盖子的那一瞬间我怀疑自己的鼻子是不是闻错了,很浓郁的姜香而不是带有食品中某种添加剂,品尝的时候感觉到小时糖拌姜汁的那种感觉,还原了原汁原味的感觉。</p><p><br/></p><p>据说这个姜健宝的原料是用福建及印度尼西亚爪洼岛的有机姜,100%天然纯嫩姜,好姜做好品。创始人寻找世界各地独特制姜灵感,将姜的辣味及糖的甜味调配到适宜口感,让姜变得好吃。具有正宗姜味和有益健康是姜本质特色,小批量制作及地道工艺,保持姜的纯粹性,健康美味。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/22/14296720922619.jpg" style="float:none;" title="照片 073...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/22/14296720934263.jpg" style="float:none;" title="照片 070...jpg"/></center></p><p> 用姜汁做的脆底小面包很柔软,口感甚好甜而不腻。冥冥中带有姜香的味道,虽然比较淡都是犹如吃面包配生姜的感觉,喜欢的话跟着依然学吧。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/22/14296721565970.jpg" style="float:none;" title="照片 078....jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/22/14296721586941.jpg" style="float:none;" title="照片 076...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/22/14296721607933.jpg" style="float:none;" title="脆底小面包0...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/22/14296721601184.jpg" style="float:none;" title="脆底小面包1..jpg"/></center></p><p>材料;A料姜健宝秘制糖姜汁20克 低筋面粉40克 高筋面粉280克 酵母4克 盐巴1/4勺 白糖30克 鸡蛋1个 黄油22克 奶粉20克 椰汁135克 </p><p>B料白芝麻10克 低筋面粉5克 白糖10克 </p><p>2.桶内倒入白糖对角放盐巴 在打入鸡蛋 倒入椰汁接着倒入姜健宝秘制糖姜汁。</p><p>3.倒入面粉和酵母启动和面程序。</p><p>4.待面团可以拉出薄膜</p><p>5.加入黄油再次启动和面程序。</p><p>6.待面筋可达到扩展阶段就停止和面了。</p><p>7.整好形状盖上保鲜膜发酵</p><p>8.等面团发酵到2至2.5倍大,用手戳一小洞不回缩就可。</p><p>9.分割12份继续松弛15分钟。</p><p>10.擀成牛舌状。</p><p>11.从上往下卷起。</p><p>12.再次擀成牛舌状在。</p><p>13.从上往下卷起用刀子对切两半。</p><p>14.白芝麻炒熟,把B料混合好。把对切好的底部沾上芝麻。</p><p>15.放入抹好油烤盘内</p><p>16.2次发酵到2倍大。</p><p>17.放入上管200度下管190度预热的烤箱内中下层烤18分钟即可。</p><p>18.成品。</p><p><br/></p><p>依然叨叨</p><p>椰汁要留1/5,面粉吸水程度不一样。粘底的白糖不能太多会焦,要想很脆就要朵朵放入黄油如果不要黄油也可以用植物油代替哦。我赶时间我提前3分钟拿出就没有那么脆了,表皮上色管快用锡纸盖住。烤箱温度以个人烤箱调节哦。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/22/14296734566797.jpg" style="float:none;" title="照片 079...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/22/14296734587199.jpg" style="float:none;" title="照片 076...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/22/14296734594781.jpg" style="float:none;" title="照片 078....jpg"/></center></p><p><br/></p>
页:
[1]