三合面鸡蛋饼
<p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/23/14297880215348.jpg" style="float:none;" title="三合面鸡蛋饼.jpg"/></center></strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/23/14297880216000.jpg" style="float:none;" title="bing.jpg"/></center></strong></p><p><strong>前几天歇班一早天气不好，好大的风，刮得沙尘漫天，也不愿意出门买早点。在家做鸡蛋饼，玉米面黄豆面白面加鸡蛋，最家常，从小时候吃到现在的早点。记得小时候母亲给我们做的鸡蛋饼用小铁锅做的，香喷喷的，现在我用电饼铛，又加上玉米面和黄豆面，为了吃一些粗粮。<br/></strong></p><p><strong>我用的是爱宁牌电饼铛。</strong></p><p><strong>原料：鸡蛋，白面，玉米面，黄豆面，葱，黑芝麻，盐。</strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/23/14297881044620.jpg" style="float:none;" title="11.jpg"/></center></strong></p><p><strong>鸡蛋磕在盆里备用。</strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/23/14297881048065.jpg" style="float:none;" title="22.jpg"/></center></strong></p><p><strong>三合面（白面+玉米面+黄豆面）加盐，加适量水调匀（不能太稀）。</strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/23/1429788105639.jpg" style="float:none;" title="33.jpg"/></center></strong></p><p><strong>倒入磕好的鸡蛋。</strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/23/14297881062556.jpg" style="float:none;" title="44.jpg"/></center></strong></p><p><strong>大葱切成葱花。</strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/23/1429788107401.jpg" style="float:none;" title="55.jpg"/></center></strong></p><p><strong>将葱花放入鸡蛋面糊盆里。</strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/23/14297881083134.jpg" style="float:none;" title="66.jpg"/></center></strong></p><p><strong>调匀鸡蛋面糊，没有面疙瘩为宜。</strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/23/14297881084533.jpg" style="float:none;" title="77.jpg"/></center></strong></p><p><strong>将一勺鸡蛋面糊倒入电饼铛摊匀，摊熟，撒上黑芝麻。</strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/23/14297881091941.jpg" style="float:none;" title="88.jpg"/></center></strong></p><p><strong>翻面再煎熟即可。</strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/23/14297881108483.jpg" style="float:none;" title="99.jpg"/></center></strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/23/14297881118568.jpg" style="float:none;" title="bing.jpg"/></center></strong></p><p><br/></p>
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