简单的小菜--火腿豌豆
<p>豌豆很多人都喜欢吃，豌豆是非常有营养的豆类蔬菜。豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。</p><p><center><img title="番茄酱.辣子鸡 019.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/25/14300042997336.jpg"/></center></p><p><center><img title="番茄酱.辣子鸡 023.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/25/14300043029226.jpg"/></center></p><p><center><img title="番茄酱.辣子鸡 025.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/25/14300043036463.jpg"/></center></p><p><center><img title="番茄酱.辣子鸡 027.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/25/14300043049248.jpg"/></center></p><p>材料。</p><p>豌豆，胡萝卜，火腿，葱，盐，鸡精，水淀粉，花生油。</p><p>做法。</p><p><center><img title="番茄酱.辣子鸡 009.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/25/14300044209289.jpg"/></center></p><p>1，把，火腿和胡萝卜切丁，葱切末备用。</p><p><center><img title="番茄酱.辣子鸡 011.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/25/14300044212933.jpg"/></center></p><p>2，锅里放入花生油，放葱末炒香。</p><p><center><img title="番茄酱.辣子鸡 012.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/25/14300044225964.jpg"/></center></p><p>3，放入胡萝卜丁煸炒。</p><p><center><img title="番茄酱.辣子鸡 013.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/25/14300044247349.jpg"/></center></p><p>4，接着放入火腿末煸炒。</p><p><center><img title="番茄酱.辣子鸡 014.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/25/14300044259905.jpg"/></center></p><p>5，倒入豌豆加点水，炒约3分钟。</p><p><center><img title="番茄酱.辣子鸡 015.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/25/14300044268159.jpg"/></center></p><p>6，炒到豌豆熟透，加盐，鸡精调味。</p><p><center><img title="番茄酱.辣子鸡 017.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/25/14300044288842.jpg"/></center></p><p>7，勾入水淀粉即可。</p><p><center><img title="番茄酱.辣子鸡 023.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/25/14300044293899.jpg"/></center></p><p>盛盘。。。。</p><p>峰儿话语。</p><p>1，淀粉加水调匀即成水淀粉。勾入豌豆中，防止菜品种有汤，影响口感。</p>
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