#长帝e•Bake互联网烤箱之巧克力坚果曲奇#
<p> <strong>最近懒了，不知道是因为春困呢，还是因为天气不给力，反正，好久没拍菜了。各种仔仔喜欢的点心零食更是没动过了。还好，长帝e•Bake互联网烤箱就好像给我注入了一针兴奋剂呢，让我满血复活了呀！</strong></p><p><strong> 昨天下午上班接到快递的电话，下班顺便就把烤箱拿回了家，晚上立刻就开始了试用啦。都说新烤箱要经过磨合，我看这款长帝e•Bake互联网烤箱是个例外呢，第一次做的两个作品都非常的成功哦！四个沙拉包，一盘饼干，被老公和仔仔瓜分得干干净净！老公还不忘表扬我：这次的饼干非常好吃！</strong></p><p><strong> <center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/8.gif"/></center>要不要这样啊！不好吃的就全是我的，好吃的我连看的份都没有！</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/29/14302901945130.jpg" style="float:none;" title="DSC_8568_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/29/14302901952409.jpg" style="float:none;" title="DSC_8570_副本.jpg"/></center></p><p> <strong> 让老公都说好吃的饼干，其实做起来非常的简单呢！</strong></p><p><strong>食材：低粉115克 鸡蛋液15毫升 黄油75克 糖粉60克 杏仁碎40克 核桃碎40克</strong></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/29/14302933421340.jpg" style="float:none;" title="拼图1.jpg"/></center></p><p> <strong>黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器打发，加入蛋液后搅打均匀。</strong></p><p><strong> 腰果和核桃用料理机打碎。</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/29/14302933433858.jpg" title="拼图2.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 24.44444465637207px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p> <strong> 核桃碎和腰果碎放入烤箱，（留少许用来做装饰）230度烤4分钟，（设置了6分钟，其实不用这么久）</strong></p><p><strong> 烤香的果仁碎和低粉一起倒入黄油里。搅拌均匀。用手抓拌成团，放入冰箱冷藏一个小时。</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/29/14302941451694.jpg" style="float:none;" title="拼图3.jpg"/></center></p><p> <strong> 将面团擀成2-3毫米厚的面片，再用模具切成一个个小圆。巧克力隔水融化。</strong></p><p><strong> 取一个圆形饼胚，小心地在巧克力液体里面滚一圈，在蘸上一圈坚果碎。</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/29/14302941456441.png" style="width: 640px; height: 160px;" title="拼图4.png" width="640" height="160" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center></p><p> <strong>放入烤盘，把烤盘放入预热好的烤箱，170度，上下火，中上层，烤15分钟。出炉冷却，密封保存。</strong><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/29/14302901937696.jpg" title="DSC_8582_副本.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 24.44444465637207px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p> <strong> 酥香扑鼻的巧克力坚果曲奇，经过两次烘烤，口感更酥脆，也可以先把饼烤好，再蘸巧克力液和坚果碎，喜欢更酥脆的话，不妨两次烘烤哦！<br/></strong></p><p><strong> 如果感觉上色比较深，则可以稍微减少烘烤的时间。</strong></p><p><strong> 长帝e•Bake互联网烤箱，制作出来的饼干和面包上色都非常的均匀，满满一盘饼干，中间和四周的上色都非常的一致，这个优点是我使用过的这么多烤箱里最好的一款。</strong></p><p><strong> 烤箱自带照明灯，在烘烤的过程中，可以很方便地观察上色情况，让制作美食更加的简单方便。</strong></p><p><strong> 超大的容量，40块左右的34块饼干，一盘就可以搞定，省时省力哦！三口之家非常的适用！</strong></p>
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