bphboj13bl 发表于 2014-6-28 02:18:14

清新系冰饮 火龙果雪葩


                                                <p>五一小长假开始,</p><p>虽然感觉为时尚早,</p><p>可是武汉的天气已经没什么商量的直入夏季。</p><p>今天你的安排是什么呢?</p><p>是已经身在旅途,还是已经到达目的地。</p><p>是计划窝在家里睡懒觉,</p><p>还是待会要出去和闺蜜逛街。</p><p>为了迎接难的的假期,</p><p>今天Reira决定分享一款超简单的冰饮。</p><p>以最清新凉爽的方式,</p><p>开启我们的悠闲假日吧。</p><p><strong>本期分享</strong></p><p><strong>♥清新系冰饮 &nbsp;火龙果雪葩</strong></p><p><strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/1/14304492361940.jpg" style="float:none;" title="8.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/1/14304492495824.jpg" style="float:none;" title="7.jpg"/></center></p><p><br/></p><p></p><p>❤说起雪葩<br style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important;"/></p><p>雪葩,英文叫做sorbet或sorbetto。</p><p>是一种混合型的冰饮。</p><p>据说在很久以前的欧洲,某个国王一位名叫芭芭拉的小公主,因为贪玩将水果、奶油,冰等物质混合后玩耍,结果国王品尝后觉得非常可口。于是命厨师制作,后来更定为法国大餐第一道菜后的甜品。</p><p><br style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important;"/><strong><br/></strong></p><p><strong>火龙果雪葩</strong><strong>需</strong>要的材料</p><p><strong>主料:</strong>红心火龙果1个</p><p><strong>辅料</strong><strong>:</strong>欧德船长白朗姆酒10ml,青柠檬汁10ml,糖10ml;</p><p><strong>用具:</strong>搅拌机,不锈钢容器,4个一口杯</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/1/14304492876208.jpg" title="1.jpg"/></center></p><p><strong><strong><br/></strong></strong></p><p><strong><strong>关于做法▼</strong></strong></p><p>1、红心火龙果去皮,取肉切块</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/1/14304493039287.jpg" title="2.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>2、把火龙果肉加糖粉、朗姆酒、柠檬汁</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/1/1430449338376.jpg" title="3.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>3、用搅拌机充分搅拌</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/1/14304493663847.jpg" title="4.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>4、搅拌后放入不锈钢容器内,覆盖上保鲜膜。放冰箱冷冻</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/1/14304493863903.jpg" title="5.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>5、之后放冰箱2个小时候取出,</p><p>用打蛋器搅拌打散,之后重新放入冰箱冷冻。</p><p>这个步骤重复2~3次,最后一次打散后取出放入一口杯冷冻后即可食用</p><p></p><p></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/1/14304494334831.jpg" style="float:none;" title="9.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/1/14304494468967.jpg" style="float:none;" title="6.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>❤小提示:<br/></p><p>1、第五个步骤是关键,直接决定口感,比较花时间。当然,餐厅的雪葩通常都是用专业机器不停搅拌打磨的。</p><p>2、雪葩除了可以搭配新鲜水果外,将雪葩和各种酒类混合,也很酸甜适口。同时适量的酒精又能帮助胃部消化,是既好看又好吃的餐后甜品。</p><p></p><p><br/></p><p>如果喜欢这些内容,</p><p>还可以添加我的微信订阅号:wanweimeixue</p><p>并点击▼<br/></p><p>【私厨】目录中【玩花样】栏目</p><p>收看更多精彩内容</p><p><br/></p><p><strong>微信公众:wanweimeixue</strong></p><p><strong>新浪微博:蕾拉的厨房</strong></p><p><strong>以上图片版权所有,未经允许,不得用作任何商业用途。</strong></p><p><br/></p>                                       
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