韩式石锅拌饭
<p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j339508964a46ac8b628db629d107cc9c" border="0" style="line-height: 22px; border: 0px; font-family: 宋体, Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; white-space: normal; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center></p><p> 我很喜欢石锅饭，宝宝喜欢韩式拌饭酱的味道，所以一拍即合，做一个石锅拌饭咱们母女两人吃正好。准备了很多食材，看上去制作比较繁琐，其实对于一个喜欢美食的人来说，菜都很简单，看上去步骤多，其实并不麻烦。食材多样，摄入更加全面均衡的营养，一个石锅拌饭，荤素结合，而且五彩缤纷，颜色多样，五色养五脏，牛肉加各种时蔬，还有鸡蛋，真的是一个色香味俱全，营养全面的一顿饭，非常好吃，很推荐哟.....</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j683c392fae74dfda5e2df6bc08a3d6c3" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><strong>原材料：</strong></p><p>【主料】：米饭一碗、牛肉100克</p><p>【配料】：胡萝卜60克、金针菇60克、豆皮60克、卷心菜60克、干木耳8克、黄瓜一段、甜椒一块、鸡蛋一个</p><p>【调料】：韩式石锅拌饭酱50克、生抽适量、香油适量、盐适量、油适量、熟芝麻少许、淀粉适量、生姜一块、大蒜一瓣、大葱一段</p><p><strong><br/></strong></p><p><strong>制作步骤：</strong></p><p>准备好原材料，干木耳提前泡发好</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j6cfca7a76474c084c7ba77f8ddcd2c59" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>锅里加入适量水，加入适量盐，烧开，将豆皮、卷心菜分别烫一下，木耳和金针菇分别煮熟</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j5353158d64fc908a19f3a0293a5ad52e" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>葱姜蒜切成末，牛肉切成小颗粒</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j2ecc16a1d13d6ab8f77b656fbe9881c5" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>牛肉里加入适量生抽、淀粉、香油，抓匀</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j7c87e64bf69c2f10f7aec78c519612db" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>锅烧热加入适量油爆香葱姜蒜末，加入牛肉翻炒至变色</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j51dc793ae808736f997acb998dd6b31a" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>加入适量韩式石锅拌饭酱，翻炒均匀</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jede87223485cad22efe4e60389219353" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>将熟了的卷心菜、木耳、豆皮切成丝，黄瓜、甜椒切成丝，将所有这些半成品加入适量香油、韩式石锅拌饭酱，拌一下</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j7f72b627973ab7474b475aaf74658bea" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>石锅均匀刷上一层香油，米饭倒入稍微按压一下</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/ja2d147ebb1f695c9b688e0957beb8a69" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>将炒好的牛肉倒入，上面均匀码放上其他做好的半成品，放在火上烧到米饭起锅巴</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jd1c1e1bf8e2a56aea2de7fb99501a387" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>锅里加入适量油，打入鸡蛋煎熟，我家接受不了蛋黄没熟的，所以我是两面都煎了的</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j34dc8954ddbdc0c86534c830f567f428" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>表面放上煎好的鸡蛋，撒上熟芝麻，美味的韩式石锅拌饭做好了</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/ja1b83894a768e7af7a9060a5d3b66365" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jb3321a360487f4b6a5caa8c6b77451cd" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center></p><p><strong>小贴士：</strong></p><p>一、辅料可以根据自己的喜好来添加，可以生吃的不用煮，不可生吃的需要煮熟后再拌酱；</p><p>二、石锅要均匀涂上油，烧的锅巴才会更好。</p><p><br/><br/><br/></p><p><br/></p>
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