长帝e•Bake互联网烤箱之巴黎布列斯特泡芙
<p> 长帝e•Bake互联网烤箱是一款温度精准,预热速度超快的智能烤箱,而且操作简便,只需要轻轻点点,就可以做出漂亮且好吃的美食。</p><p> 这款泡芙没有装扮花哨的外表,却有着丰富厚实的内心,这是一种幸福的味道,当你咬下第一口,你就会爱上它。</p><p> 材料:清水125克,黄油50克,细砂糖5克,盐1/8勺,低筋面粉75克,鸡蛋2个,泡打粉1/4勺</p><p> 内馅材料:淡奶油100克,糖粉10克,草莓和芒果适量</p><p> 方法:</p><p> 1先将泡芙的材料准备好,将清水,黄油,糖和盐一起放到不粘锅里,中火煮至黄油融化,沸腾关火,筛入低粉,拌匀。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/6/14309042487979.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150506_152704_副本 (2).jpg"/></center></p><p> 2用刮刀搅拌成团,再逐个加入鸡蛋拌匀,最后加泡打粉拌匀,装入裱花袋,我用的玫瑰花嘴,</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/6/14309042486813.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150506_125336_副本_副本.jpg"/></center></p><p> 3烤箱200度预热,烤15分钟,这里多5分钟是用来预热的,然后挤出圆形,大小安自己喜欢的就好,再转180度,烤10分钟</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/6/14309042487276.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150506_131159_副本_副本.jpg"/></center></p><p> 4淡奶油加糖粉打发,装入裱花袋,圆形泡芙横向切开,先挤在下层的泡芙上,然后把切好的水果摆在上面,<br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/6/14309042489262.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150506_151352_副本_副本.jpg"/></center></p><p> 5再挤一圈淡奶油,最后盖另一半泡芙,撒上适量糖粉装饰一下,就好啦。<br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/6/14309042515994.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150506_152429_副本_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/6/14309067323191.jpg" title="IMG_20150506_152829_副本.jpg"/></center>TIP:</p><p>烤泡芙的时候一定不能开烤箱,否则一定会失败。</p><p>面糊要搅拌到用刮刀提起呈倒三角即可。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p>
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