豉汁排骨焖饭 【吃了一碗还觉得不够的焖饭】
<p><br/></p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jc73e4fe9b8f5448fa792dbbc6d84a8d9" border="0" style="margin: 0px auto 10px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px; display: block; text-align: center;"/></center><br style="line-height: 25.200000762939453px;"/>【焖饭】是我家里经常做的一种快速料理，别以为【快速】这两个字听起来感觉这道饭有点马虎；其实口感相当的好吃而且省事。在煮米饭的时候电饭煲底部不断的在加热，而热度不断的上升；米饭表面放的肋排，而肋排肉汁不断的给米饭吸收了，所有的精华都在米饭里。</p><p><br style="line-height: 32.400001525878906px;"/></p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j766464989525395718f789583af1a7d1" border="0" style="margin: 0px auto 10px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px; display: block; text-align: center;"/></center><br style="line-height: 32.400001525878906px;"/><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jd9acc89337761b6ef77d6832c0459b69" border="0" style="margin: 0px auto 10px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px; display: block; text-align: center;"/></center><br style="line-height: 32.400001525878906px;"/>我在家里吃饭偶尔会煮一些重口味的食物，我是很喜欢用各种各样的烹调方式来煮肋排。肋排的烹调方法相当多，如炸、烤、焖、炖、煲汤、烩等等做法。不管怎么样煮都好吃，其中一种烹调方式我比较喜欢的就是香橙或柠檬排骨，这种吃法一年四季都不觉得腻。</p><p><br style="line-height: 32.400001525878906px;"/></p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j66383993b533f59213eb791da81ca2ad" border="0" style="margin: 0px auto 10px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px; display: block; text-align: center;"/></center><br style="line-height: 32.400001525878906px;"/>这么多的烹调方式总有一个是你喜欢的，家人最开心的就是每天在家里吃饭；而不是到饭店里吃饭，我也是这样觉得滴。。只要你家里有电饭煲就能动手做啦。。<br style="line-height: 32.400001525878906px;"/><br style="line-height: 32.400001525878906px;"/><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j6d0a4b3f03b0b9226c95198afd396ba7" border="0" style="margin: 0px auto 10px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px; display: block; text-align: center;"/></center><br style="line-height: 32.400001525878906px;"/></p><p>材料：</p><p><br style="line-height: 32.400001525878906px;"/></p><p>大米 2杯，肋排 1斤，豆豉 1汤匙，生姜 5片，大蒜 3瓣，玉米油 1汤匙，</p><p>小辣椒 3根，玉米淀粉 3茶匙，生抽 2汤匙，酱油 1汤匙，水 适量</p><p><br style="line-height: 32.400001525878906px;"/></p><p>做法：</p><p><br style="line-height: 32.400001525878906px;"/></p><p>1.图1-肋排洗净后放入碗里，腌制材料如生姜、大蒜、小辣椒切成末、生抽、酱油、玉米油、玉米淀粉及豆豉放到肋排里腌制半小时。</p><p>2.图2-大米洗净后放入适量的水，做法与平时煮饭一样；放入到电饭煲中。</p><p>3.图3-启动煲饭功能。</p><p>4.图4-大约15分钟后开盖子，此时大米已经吸取一半的水份。</p><p><br style="line-height: 32.400001525878906px;"/></p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/of0a804caf9bc3209537e56e4ba268432" border="0" style="margin: 0px auto 10px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px; display: block; text-align: center;"/></center><br style="line-height: 32.400001525878906px;"/>5.图1-把腌制好的豉汁肋排放入到大米的表面，最后将剩余的酱汁全部倒到肋排的表面；继续盖上盖子焖煮。</p><p>6.图2-当电饭煲煮好后不要急着开盖子，继续保温焖30分钟；这样可以让米饭吸收排骨的酱汁，等到30分钟后即可食用。</p><p><br style="line-height: 32.400001525878906px;"/></p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/o111092a33103cf9aa1eb032bb8c768d1" border="0" style="margin: 0px auto 10px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px; display: block; text-align: center;"/></center><br style="line-height: 32.400001525878906px;"/>TIPS:</p><p><br style="line-height: 32.400001525878906px;"/></p><p>-肋排尽量切得小点，这样容易入味。</p><p>-生抽及酱油不易过多，因为豆豉咸味很足够。</p><p><br/></p><p>【有没有让你心动，心动不如行动。。】</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j446ab7532191185d642ee511c85fcfca" border="0" style="margin: 0px auto 10px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Verdana, Arial, Helvetica, 宋体, sans-serif; font-size: 14px; white-space: normal; display: block; text-align: center; background-color: rgb(255, 255, 255);"/></center><br style="line-height: 25.200000762939453px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Verdana, Arial, Helvetica, 宋体, sans-serif; font-size: 14px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j50b05ba6470f68d249602cded869214b" border="0" style="margin: 0px auto 10px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Verdana, Arial, Helvetica, 宋体, sans-serif; font-size: 14px; white-space: normal; display: block; text-align: center; background-color: rgb(255, 255, 255);"/></center><br style="line-height: 25.200000762939453px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Verdana, Arial, Helvetica, 宋体, sans-serif; font-size: 14px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jc5b53ef16ec35139d46c8f882a39f284" border="0" style="margin: 0px auto 10px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Verdana, Arial, Helvetica, 宋体, sans-serif; font-size: 14px; white-space: normal; display: block; text-align: center; background-color: rgb(255, 255, 255);"/></center><br style="line-height: 25.200000762939453px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Verdana, Arial, Helvetica, 宋体, sans-serif; font-size: 14px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j23fae829ee7a8a2e8b2cc87cc17bd9de" border="0" style="margin: 0px auto 10px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Verdana, Arial, Helvetica, 宋体, sans-serif; font-size: 14px; white-space: normal; display: block; text-align: center; background-color: rgb(255, 255, 255);"/></center><br style="line-height: 25.200000762939453px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Verdana, Arial, Helvetica, 宋体, sans-serif; font-size: 14px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/></p><p><br/></p>
页:
[1]