【瑞驰欧橄榄油试用报告】----豌豆肉末烧豆腐
<p>【瑞驰欧橄榄油试用报告】----豌豆肉末烧豆腐</p><p><br/></p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j23f56940bf6e2cfc5eaf8f7f359aeeca" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" border="0"/></center><br/></p><p>豆腐做菜，怎么做，LG怎么爱吃，今天做一款加了肉，加了豌豆的豆腐菜肴，丰富了食材的种类，营养也更全面了，这次用橄榄油来做菜，试试高档的油做菜是什么感觉，嘻嘻…</p><p><br/></p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j1a5da15c1c11a1d7e4c1ef29cb73d97e" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" border="0"/></center><br/>特级初榨橄榄油（Extra Virgin）：是最高级别、质量最高的橄榄油，纯天然产品。口味绝佳，有淡雅怡人的植物荟萃，酸度不超过1%。</p><p>这次用的是同城网和亚马逊网站提供的瑞驰欧特级初榨橄榄油，感谢美天和亚马逊网站给的这次试用机会。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j67ec21c62d0202adf80e299595533a02" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" border="0"/></center><br/><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j7041970314e80f685dc92be796a12918" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" border="0"/></center><br/><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jc4facf361b86a79cb2e09343363f4948" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" border="0"/></center><br/>用料：</p><p><br/></p><p>瑞驰欧特级初榨橄榄油适量 豆腐2块 猪肉末80克 豌豆80克 </p><p><br/></p><p>红萝卜30克 葱蒜15克</p><p><br/></p><p>调味料：</p><p><br/></p><p>盐1茶匙 糖0.5茶匙 蚝油1汤匙</p><p><br/></p><p>做法：</p><p><br/></p><p>1.豆腐切小四方块，猪肉切末，红萝卜切小丁，葱叶切葱花，葱白切粒，大蒜切碎。</p><p>2.起锅，锅不要太热，倒入橄榄油。</p><p>3.爆香蒜末与葱白。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jc395430b93ea3c199dc8fdac40464a8c" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" border="0"/></center>4.加入肉末煸炒。</p><p>5.再把豌豆与红萝卜放入翻炒。</p><p>6.断生后，沏入开水，同时加入盐，糖，蚝油调味。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j7750aef9732e14045b49965a66d612fb" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" border="0"/></center>7.豆腐入锅，中火烧制。</p><p>8.临出锅用少许生粉水勾个芡。</p><p>9.洒上葱花，即可盛盘。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j7b17fce506319b1f57d429ee3ad7b99c" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" border="0"/></center><br/><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j2813ce6f4f899ac9495419439accf56f" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" border="0"/></center><br/><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j29976591119e269b1629dd5b98493942" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" border="0"/></center><br/>猫咪小语：</p><p><br/></p><p>1.豆腐勾芡，口感更润滑，并且不会汤汤水水，卖相不好。</p><p>2.橄榄油不适宜高温烹炒，所以入锅时，锅不要烧的过热，以免破坏它的营养价值。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j976011f837532a191e91d13e097265ae" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" border="0"/></center><br/></p><p><br/></p>
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