长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告之二酱香牛肉干
<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/201508031529401907.jpg" name="image_operate_12811431498434069"alt="长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告之二酱香牛肉干"title="长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告之二酱香牛肉干" /></center><br /><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/201508031529401908.jpg" name="image_operate_37901431498434225"alt="长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告之二酱香牛肉干"title="长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告之二酱香牛肉干" /></center><br />等不及天气转晴来拍照，烤了一盘又一盘，自从烤箱飘出牛肉香味，预设的时间未到已经按耐不住要开烤箱，抓肉吃了，香气非一般诱人。烤制结束后没等它晾凉了，已吃的七七八八。只好开灯抢拍，要不又得破费一盘牛肉。<br />用酱香微辣味腌渍牛肉，能盖去它的血腥味，酱酱有好多油，利用它的油，再稍微加点盐，已足矣。<br /><center><center><img style=" src="></center></center>酱香牛肉干食材：牛肉400克，拌饭酱三分之一瓶，盐3克<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/201508031529401910.jpg"alt="长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告之二酱香牛肉干"title="长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告之二酱香牛肉干" /></center><br />做法1、鲜牛肉切成长宽一致的长条；<br /><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/201508031529401911.jpg"alt="长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告之二酱香牛肉干"title="长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告之二酱香牛肉干" /></center> 2，切好的牛肉条放在容器里，加入盐，拌一拌，让它形成一层保护膜，且入味；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/201508031529401912.jpg"alt="长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告之二酱香牛肉干"title="长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告之二酱香牛肉干" /></center>3、腌渍过的牛柳，加入拌饭酱，拌匀后在常温放置1小时；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/201508031529411913.jpg"alt="长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告之二酱香牛肉干"title="长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告之二酱香牛肉干" /></center>4、盖严后存放冰箱里保鲜24小时；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/201508031529411914.jpg"alt="长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告之二酱香牛肉干"title="长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告之二酱香牛肉干" /></center>5、从冰箱里取出腌渍给的牛柳，放常温下醒30分钟。烤盘铺上锡纸，将牛柳一条一条整齐的码放在盘中；<br /><center><center><img style=" src="></center></center>6、烤箱预热200°C,将装有牛肉的烤盘放入烤箱里，接通电源；<br /><br /><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/201508031529411916.jpg"alt="长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告之二酱香牛肉干"title="长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告之二酱香牛肉干" /></center> <br />7、又可以玩APP了，手机不只是能刷屏发微博，玩一下，它还能做饭啦！选烤肉/红薯功能按200°C、30分钟。<br />厨余碎念：1、烤肉时间要根据肉块的大小来调设，切再小时要减时间，依次增减；2、根据麦大厨教的去牛肉血腥方法；牛肉先存入冰箱速冻栋硬了，再取出常温解冻让血水排出，但牛肉水分流失多的话又会减少鲜味，可适当加姜去腥，加重调味。
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