uibdkl5v1xv 发表于 2014-8-30 22:58:27

照烧三文鱼豆腐。。。。。。自家口味的照烧酱汁


                                                <p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/15/1431659291333.jpg" style="float:none;" title="DSC00487_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/15/14316592928547.jpg" style="float:none;" title="DSC00488_副本.jpg"/></center></p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;今天拿三文鱼与豆腐配了一下,别说还真是有味极了。我是先煎制再用照烧酱汁调味,十分的简单却十分的有味。话说照烧酱汁,真是五花八门,记得我之前做照烧鲩鱼,朋友们讲我的酱汁不正宗。说实在话朋友们,正不正宗我真的是不知道,但我知道我的家人喜欢,也有一部分朋友喜欢这样子无规矩的调味。你要是都选择所谓的日本酱油,日本清酒,日本甜酱,才算正宗的话,那我真是有点吃不消哦。所以美食因人而变,美食因人而异。我们要做的就是让家人喜欢,按家人的口味来调配其味。<br/></p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp;今天我的照烧酱汁配法是:半小碗的骨头汤,酱油,料酒,番茄酱(用量多少我就不多讲了,朋友们要参考可以按自己的口味来调配哦)</p><p><br/></p><p>备料:三文鱼,豆腐,照烧酱汁</p><p>做法:</p><p><br/></p><p>一:备好所用材料,锅里加少许橄榄油,将鱼及豆腐改刀下锅,煎至双面微豆出味即可夹出锅备用。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/15/14316576294805.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center>二:将洋葱改刀备用,调好照烧酱汁,热锅将汁下锅。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/15/1431657629510.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center>三:将汁煮到稠浓加至在三文鱼豆腐上即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/15/14316576301606.jpg" style="float:none;" title="3.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/15/14316576313412.jpg" style="float:none;" title="DSC00487_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/15/14316576324906.jpg" style="float:none;" title="DSC00488_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/15/14316576334038.jpg" style="float:none;" title="DSC00489_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/15/14316576346663.jpg" style="float:none;" title="DSC00491_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p>                                       
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