番茄椰蓉面包卷
<p>用番茄酱和椰蓉做出的面包卷，别有一番滋味，酸甜的口感，加上浓郁的椰香。。。。。。</p><p><center><img title="面包膜红烧比目鱼， 065.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/19/14320788961350.jpg"/></center></p><p><center><img title="面包膜红烧比目鱼， 062.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/19/14320788973710.jpg"/></center></p><p><center><img title="面包膜红烧比目鱼， 063.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/19/14320788982732.jpg"/></center></p><p><center><img title="面包膜红烧比目鱼， 054.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/19/1432078900213.jpg"/></center></p><p>材料。</p><p>高筋面粉350克，鸡蛋1个，水170克，白糖50克，奶粉10克，盐2克，酵母粉1小勺，番茄酱2大勺，椰蓉，黄油30克。</p><p>做法。</p><p><center><img title="IMG_7350.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/20/14320800505778.jpg"/></center></p><p>1，面包机里先加入液体，后加面粉，最后加入酵母粉。</p><p><center><img title="面包膜 (4).JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/20/14320800521266.jpg"/></center></p><p>2，揉成团后加入黄油，两个面包标准程序就能揉出这样的手套膜。</p><p><center><img title="鲍鱼，面包。。 010.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/20/14320800543057.jpg"/></center></p><p>3，发酵好以后放冰箱冷藏10个小时左右。</p><p><center><img title="面包膜红烧比目鱼， 027.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/20/1432080056730.jpg"/></center></p><p>4，拿出发酵好的面团，排气。</p><p><center><img title="面包膜红烧比目鱼， 028.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/20/14320800575741.jpg"/></center></p><p>5，擀成厚2厘米的皮。</p><p><center><img title="面包膜红烧比目鱼， 029.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/20/14320800589817.jpg"/></center></p><p>6，加入番茄酱。</p><p><center><img title="面包膜红烧比目鱼， 030.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/20/14320800592311.jpg"/></center></p><p>7，抹匀。</p><p><center><img title="面包膜红烧比目鱼， 031.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/20/14320800607248.jpg"/></center></p><p>8，卷起来。</p><p><center><img title="面包膜红烧比目鱼， 032.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/20/14320800611783.jpg"/></center></p><p>9，用刀切成块。</p><p><center><img title="面包膜红烧比目鱼， 033.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/20/14320800625993.jpg"/></center></p><p>10，放到铺了锡纸的烤盘上。</p><p><center><img title="面包膜红烧比目鱼， 034.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/20/14320800631924.jpg"/></center></p><p>11，二次发酵约30分钟到两倍大时，刷全蛋液。</p><p><center><img title="面包膜红烧比目鱼， 035.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/20/14320800648611.jpg"/></center></p><p>12，撒上椰蓉。</p><p><center><img title="面包膜红烧比目鱼， 037.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/20/14320800659355.jpg"/></center></p><p>13，烤箱上下火，180度25分钟。</p><p><center><img title="面包膜红烧比目鱼， 052.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/20/1432080066638.jpg"/></center></p><p>14，呈金黄色，拿出晾凉。</p><p><center><img title="面包膜红烧比目鱼， 055.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/20/14320800676777.jpg"/></center></p><p>柔软的面包组织。。。</p><p><center><img title="面包膜红烧比目鱼， 063.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/20/14320809063796.jpg"/></center></p><p>峰儿话语。</p><p>1，面粉发酵好后放冰箱冷藏，面包老化慢，柔软度更高。</p><p>2，烤箱根据自己的烤箱温度设定。</p><p>3，面粉的加水量可以根据自己的需要增减。</p>
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