轻松在家自制健康无添加儿童肉松
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/20/14320872204009.jpg" style="float:none;" title="IMG_1817.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/20/14320872213039.jpg" style="float:none;" title="IMG_1815.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/20/14320872225351.jpg" style="float:none;" title="IMG_1816.JPG"/></center></p><p> 虽说是儿童肉松，其实同样适合大人吃，尤其适合老年人，牙齿不好，肉基本吃不动，肉松就特别适合老人家，吃粥时舀一勺在上面，拌着吃更有味，没事时舀一点放嘴里当零食也可以，放在嘴里慢慢就化了。我做的是给我堂姐的孙女吃的，所以没有放盐调味很淡哦！</p><p><br/></p><p>材料：猪肉500克</p><p>做法：料酒 生抽 老抽 砂糖 橄榄油 八角 桂皮 香叶 草果</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/20/14320872444724.jpg" style="float:none;" title="IMG_2464.JPG"/></center></p><p>1、买回的猪肉洗干净</p><p>2、猪肉切小块</p><p>3、切好的猪肉快放入压力锅中，放入料酒，八角，草果，桂皮，香叶</p><p>4、加上适量的清水</p><p>5、盖上盖子压15-20分钟到肉一捏就碎</p><p>6、捞出来控水晾凉</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/20/14320872469234.jpg" style="float:none;" title="IMG_2465.JPG"/></center></p><p>7、之后放入保鲜袋里用擀面杖敲散，多擀一会成为肉蓉状态</p><p>8、压不碎的用手撕一下</p><p>9、将肉丝放入面包桶内加入生抽2勺</p><p>10、加入糖一勺</p><p>11、加入橄榄油一勺</p><p>12、加入老抽1勺</p><p>13、搅拌均匀</p><p>14、启动面包机的做肉松的程序，翻炒1小时即可</p><p>15、倒出来晾凉就可以装入保鲜盒</p><p><br/></p><p>小贴士：</p><p>1、用擀面杖擀精肉的话有点费力，所以我是先擀，然后用手撕，这样后面出来的肉松也会更加的蓬松！<br style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>2、如果觉得还是不够干，我是用烤箱低温100度又烤了1小时，这样出来的成品很像台湾肉松！<br style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>3、这个是个孩子吃的，所以调味不重哦！</p><p><br/></p><p><br/></p>
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