胡萝卜果脯
<p><strong>胡萝卜果脯，补肝明目，小朋友的健康零食。</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325137621632.jpg" style="float:none;" title="胡萝卜果脯 (1).JPG"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325137624769.jpg" style="float:none;" title="胡萝卜果脯 (2).JPG"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325137632576.jpg" style="float:none;" title="胡萝卜果脯 (3).JPG"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325137645412.jpg" style="float:none;" title="胡萝卜果脯 (5).JPG"/></center></p><p><strong>胡萝卜营养丰富，但总有一些小朋友不爱吃，如果把胡萝卜做成美味的果脯，不但吃起来方便，而且小朋友就都喜欢呢。</strong></p><p><strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325137975038.jpg" style="float:none;" title="胡萝卜果脯 (7).JPG"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325137997865.jpg" title="胡萝卜果脯 (9).JPG" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/1432513802894.jpg" style="float:none;" title="胡萝卜果脯 (10).JPG"/></center></p><p><strong>原料：胡萝卜2.5斤，冰糖300克</strong></p><p><strong>做法：</strong></p><p><strong>1，胡萝卜洗净，刨去表皮，切成圆片。</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325138939338.jpg" title="DSC05127.JPG"/></center><br/></p><p><strong>2，放入厚一点的锅中，加入冰糖。</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325139837178.jpg" title="DSC05133.JPG"/></center></p><p><strong>3，电磁炉调小火120度。</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325140611540.jpg" title="DSC05134.JPG"/></center></p><p><strong>4，开盖煮至胡萝卜水分渗出，冰糖溶化。应注意此时不要搅拌，否则胡萝卜易碎。</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325140864040.jpg" title="DSC05147.JPG"/></center></p><p><strong>5，当锅中水分熬干，胡萝卜被糖蜜制后，用锅铲不断地翻炒。</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325141942035.jpg" title="DSC05148.JPG"/></center></p><p><strong>6，至胡萝卜翻沙，表面挂满糖霜后熄灭即可。</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325143596931.jpg" title="DSC05150.JPG"/></center></p><p><strong>全程小火慢烘，共约1个多小时，需要有些耐心。</strong></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325144753137.jpg" style="float:none;" title="胡萝卜果脯 (6).JPG"/></center></p><p><strong>冷却后密封，冷藏室保存。</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325144766406.jpg" style="float:none;" title="胡萝卜果脯 (4).JPG"/></center></p><p><br/><br/></p>
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