398075419 发表于 2015-3-24 02:52:04

茄汁鱼丸饭----金龙鱼大米试用报告


                                                <p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325385469597.jpg" style="float:none;" title="a1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/1432538547933.jpg" style="float:none;" title="a3.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325385488338.jpg" style="float:none;" title="a2.jpg"/></center></p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 感谢同城网,让我有机会得到金龙鱼的试用。平时家里也常常购买金龙鱼的产品,油和米以及面粉都会买,对金龙鱼品牌还是比较信任的。所以得到了试用品非常高兴。今天就用金龙鱼的原香稻来做一个茄汁鱼丸饭。用这个大米蒸饭,需要注意水的用量,它是东北大米,北方人会比较习惯吃东北大米,所以用水量好掌握,但它和南方的长粒米的吸水量不同,比那种长粒的米吸水量要小一些,蒸的时候添水要注意一点点。<br/></p><p>今天用到的就是这款金龙鱼原香稻,是东北大米里面品质比较高的一种</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325386079013.jpg" title="a.jpg"/></center></p><p>原料:金龙鱼原香稻米 (400g) 自制鱼丸 (500g) 西红柿 (500g) 洋葱 (1个)番茄酱 (50g) 盐 (4g) 胡椒粉 (2g) 糖 (5g)</p><p>做法</p><p>1、金龙鱼原香稻,是东北大米里品质较高的一种。取需要的量,淘洗一下,加适量水蒸成米饭备用。我用的盆,水的量以没过米约1厘米为宜,因这个无法用图片表示,就文字说明了。自己做好的鱼丸备用</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325387181576.jpg" style="width: 280px; height: 211px;" title="0 (1).jpg" width="280" height="211" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center>&nbsp;&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325387185105.jpg" title="0 (2).jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325387186084.jpg" style="float:none;" title="001.jpg"/></center>&nbsp;&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325388045565.jpg" title="002.jpg"/></center></p><p>2、锅中放适量油,炒香洋葱碎,西红柿去皮切丁,倒入锅中,翻炒均匀后加盐、糖和胡椒粉,中小火炖至西红柿软烂后加番茄酱</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325388312310.jpg" style="float:none;" title="003.jpg"/></center>&nbsp;&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325388313379.jpg" title="004.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325388319118.jpg" style="float:none;" title="005.jpg"/></center>&nbsp;&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/1432538831675.jpg" title="006.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325388316019.jpg" style="float:none;" title="007.jpg"/></center></p><p>3、放入鱼丸,稍微炖煮,收浓汤汁,放入熟豌豆配色,翻炒均匀离火。米饭盛入盘中,盛入茄汁鱼丸即可享用。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325388769102.jpg" style="float:none;" title="009.jpg"/></center>&nbsp;&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325388767174.jpg" title="010.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325388762853.jpg" style="float:none;" title="011.jpg"/></center>&nbsp;&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325388764190.jpg" title="012.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p>4、最后把米饭盛入盘中,盛入茄汁鱼丸即可享用。<br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325389196609.jpg" title="a3.jpg"/></center></p>                                       
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