iips50gykm 发表于 2014-9-24 06:15:21

水磨糯米粉花式汤圆


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/29/14328594069881.jpg" title="DSC04595_conew1.jpg"/></center>汤圆一定要用水磨糯米粉,粉质特别细腻柔滑,口感软糯,在北方大超市一般都很少有水磨糯米粉,人们常常买来糯米粉做汤圆,怎么都找不到买来成品汤圆的口感,不得不放弃自己制作的想法,原因就出在糯米粉与水磨糯米粉的差别上。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/28/14328564115684.jpg" title="DSC04661_conew1.jpg"/></center>这次做了花式汤圆,特意跑去烘焙材料商店才买到秋菊牌水磨糯米粉,生产厂商:中山市小榄永宁粮油综合加工厂出品。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/28/14328564665048.jpg" style="float:none;" title="QQ图片20150529063139.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/28/14328564688847.jpg" style="float:none;" title="QQ图片20150529063210.jpg"/></center></p><p>这个品牌真不错,做出的汤圆口感细腻,柔软韧滑,包上栗子芝麻馅,香甜软糯,细腻柔滑,比买来的成品汤圆有过之而无不及哦!重要的是可以随心所欲,想吃什么馅就包什么馅,栗子芝麻馅市场上见不到的呐!美食,吃的就是一份心情,还有自己动手的一种感觉,当然健康更重要哦!<br/></p><p>成品图:</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/28/14328575841198.jpg" style="float:none;" title="DSC04592_conew1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/28/14328575857717.jpg" style="float:none;" title="DSC04595_conew1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/28/14328575861699.jpg" style="float:none;" title="DSC04597_conew1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/28/14328575875209.jpg" style="float:none;" title="DSC04601_conew1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/28/14328575888928.jpg" style="float:none;" title="DSC04660_conew1.jpg"/></center></p><p>材料:水磨糯米粉200g;白糖、盐、栗子芝麻馅、色素各适量<br/></p><p>做法:1.备齐材料;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/28/14328575095084.jpg" style="float:none;" title="DSC04582_conew1.jpg"/></center></p><p>2.糯米粉里加一点点盐,水里面加适量的糖烧开,开水一点点的加入糯米粉里面,揉成面团;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/28/14328575111392.jpg" style="float:none;" title="DSC04583_conew1.jpg"/></center></p><p>3.分成5个小面团</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/28/14328575131488.jpg" style="float:none;" title="DSC04584_conew1.jpg"/></center></p><p>4.留一份白色的面图,其它面团加一滴色素揉匀。栗子芝麻馅做成馅团;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/28/14328575152702.jpg" style="float:none;" title="DSC04585_conew1.jpg"/></center></p><p>6.按照自己喜欢的色彩搭配做成花式汤圆;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/28/14328575165155.jpg" style="float:none;" title="DSC04586_conew1.jpg"/></center></p><p>7.锅内煮开水,下入包好的汤圆煮熟即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/28/143285751860.jpg" style="float:none;" title="DSC04589_conew1.jpg"/></center></p><p>不喜欢用色素的可以选择各种色彩的果蔬汁来搭配更健康哦!</p>                                       
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