jifdsk47 发表于 2014-11-27 01:59:16

送给孩子的早餐好伴侣--【香菇肉粒金蒜酱】


                                                <p><center><img name="image_operate_94041433423549577" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145233372.jpg" alt="送给孩子的早餐好伴侣--【香菇肉粒金蒜酱】" title="送给孩子的早餐好伴侣--【香菇肉粒金蒜酱】" height="486" width="690"/></center><br/><br/><center><img name="image_operate_8321433424171643" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145233373.jpg" alt="送给孩子的早餐好伴侣--【香菇肉粒金蒜酱】" title="送给孩子的早餐好伴侣--【香菇肉粒金蒜酱】" height="460" width="690"/></center><br/>根据营养学的观点,早,中,晚三餐的餐次比为3:4:3,这是个什么概念?</p><p>大致解释下:意思是早,中,晚三餐的摄入量占一日总饮食摄入量的比例分别为30%,40%,30%。</p><p>“早餐吃好,中午吃饱,晚上吃少”的口头习谚和营养学观点不谋而合!</p><p>SO,早餐的重要性以及注重营养性被越来越多的父母所重视,一天的营养从早餐开始,做好早餐是妈妈的责任,正如歌词里唱的,有妈的孩子像个宝,如果家中的爸爸会做花样早餐,那妈妈可是很幸福的,可以睡懒觉又可以吃到营养早餐!反之,那就是辛苦的妈妈!<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145233374.gif" type="face" alt="送给孩子的早餐好伴侣--【香菇肉粒金蒜酱】" title="送给孩子的早餐好伴侣--【香菇肉粒金蒜酱】"/></center></p><p><center><img name="image_operate_3081433425462434" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145233375.jpg" alt="送给孩子的早餐好伴侣--【香菇肉粒金蒜酱】" title="送给孩子的早餐好伴侣--【香菇肉粒金蒜酱】" height="460" width="690"/></center><br/></p><p>我们家先生基本不做饭,理由是没有我做的好吃,所以给孩子做早餐堂而皇之的就是我的事!</p><p>做就做吧,总不能雇个做早餐的人,或者去外面买对付肚子,于心不忍让孩子吃的不健康和没营养</p><p>熬粥是我们家早餐的一大特色,白粥总是要陪小菜的,天天早上炒蔬菜是个头疼的活,为了换口味,也想了各种办法折腾早餐,这种技术加力量的活在人累或者时间来不及的情况下就有所“胡”,但早餐的质量也随之下降,心里也不愿去“胡”孩子,思来想去拼脑力之后,暂时找到一个百试百灵的方法,做万能酱菜,荤素搭配,酱料的内容可以随时换食材,一次做一瓶,可以管好几天,可以搭配着白粥或者杂粮粥,一口粥,一小勺酱菜,也可以抹在馒头上,还可以拌面吃,看着孩子吃的特别有味又很满足的样子,自己也很欣慰!辛苦和甜蜜总是前后脚跟着你,不必介怀!自己动手做一瓶万能酱,也算是送给孩子的早餐好伴侣吧!愿孩子吃的开心和幸福!</p><p></p><p><center><img name="image_operate_82491433424579249" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145234376.jpg" alt="送给孩子的早餐好伴侣--【香菇肉粒金蒜酱】" title="送给孩子的早餐好伴侣--【香菇肉粒金蒜酱】" height="486" width="690"/></center><br/>此酱的特色是特别加入了炸香的蒜粒(金蒜酥),酱味浓郁,香味四溢,特别有胃口,搭配粥,馒头,面条,米饭,都是秒杀!屡试不败,分享细节和做法~<br/>~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~<br/>【用料】</p><p>鲜香菇---200克左右</p><p>里脊肉---300克或者半斤</p><p>大蒜----2-3整颗</p><p>豆瓣酱---3大勺</p><p>有机山茶油---适量<br/><center><img name="image_operate_94301433424529661" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145234377.jpg" alt="送给孩子的早餐好伴侣--【香菇肉粒金蒜酱】" title="送给孩子的早餐好伴侣--【香菇肉粒金蒜酱】" height="320" width="690"/></center><br/>【做法】</p><p>里脊肉去筋后切成大肉粒状</p><p>香菇切成大碎粒</p><p>大蒜切成碎粒或者蓉</p><p>锅中放油,先把蒜粒(蓉)中火炸香</p><p>保持中等火力蒜粒的颜色变成金黄色即可捞出放凉</p><p>锅中留油,放入肉粒下锅炒香</p><p>大火翻炒3-5分钟后肉色发白状</p><p>加入切好的香菇粒</p><p>继续翻炒,接着放入3勺左右炸好的金蒜酥</p><p>继续翻炒2-3分钟后放入3大勺豆瓣酱</p><p>接着倒入少许辣椒粉拌匀</p><p>最后翻炒熟后加入少许食盐即可,口味淡的不加盐也可以,豆瓣酱是咸的<br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145234378.jpg" alt="送给孩子的早餐好伴侣--【香菇肉粒金蒜酱】" title="送给孩子的早餐好伴侣--【香菇肉粒金蒜酱】" height="656" width="690"/></center><br/><br/><center><img name="image_operate_56671433423440383" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145234379.jpg" alt="送给孩子的早餐好伴侣--【香菇肉粒金蒜酱】" title="送给孩子的早餐好伴侣--【香菇肉粒金蒜酱】" height="656" width="690"/></center><br/><center><img name="image_operate_53971433423470868" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145234380.jpg" alt="送给孩子的早餐好伴侣--【香菇肉粒金蒜酱】" title="送给孩子的早餐好伴侣--【香菇肉粒金蒜酱】" height="460" width="690"/></center><br/><br/><center><img name="image_operate_9891433423469597" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145234381.jpg" alt="送给孩子的早餐好伴侣--【香菇肉粒金蒜酱】" title="送给孩子的早餐好伴侣--【香菇肉粒金蒜酱】"/></center><br/><br/><br/></p>                                       
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