超营养健康的【金枪鱼拌鸡蛋】
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343378974207.jpg" style="" title="1.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343379103024.jpg" style="" title="2.JPG"/></center></p><p>金枪鱼也叫鲔鱼，</p><p>是一种海洋生物。</p><p>其既可以制作成为菜肴，</p><p>也可以加工成罐头等食品。</p><p>其营养丰富，</p><p>不仅含有丰富的DHA，</p><p>还含有各种对人体有益的营养成分。</p><p>金枪鱼同时是西餐和日本料理中常见的食材，</p><p>也是一种非常名贵的鱼类。</p><p>金枪鱼不仅口感好，</p><p>而且营养价值超高，</p><p>多吃有助于降血脂，</p><p>防止动脉硬化等。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343379223586.jpg" style="" title="3.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343379257775.jpg" style="" title="4.JPG"/></center></p><p>罐头就是垃圾食品？</p><p>其实不然，</p><p>虽然很多人都认为罐头类食品都含有太多防腐剂，</p><p>营养价值基本为零，</p><p>但对于金枪鱼来说，</p><p>罐头的形式可以让金枪鱼保存更久，</p><p>而且通过油渍的性质，</p><p>使肉质保存在鲜嫩的状态。</p><p>特别是对于上学的孩子、老人及在外日夜奔波、加班的上班族来说，</p><p>罐头或者就是自己在家宁静一刻时的美味了。</p><p>特别时金枪鱼罐头，</p><p>还是保留着不少蛋白质等营养成分，</p><p>非常适合上班族的胃口哦，</p><p>说了那么多，到底金枪鱼罐头怎么吃？</p><p>下面为大家介绍一款居家必备的金枪鱼罐头的做法——金枪鱼拌鸡蛋。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/1434337941825.jpg" style="" title="5.JPG"/></center></p><p>【金枪鱼拌鸡蛋的材料】</p><p>主料：金枪鱼罐头1盒 鸡蛋4枚</p><p>配料：粉丝1扎</p><p>调料：韩式鱼酿酱油4大勺</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343379439594.jpg" style="" title="6.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343379532444.jpg" style="" title="7.jpg"/></center></p><p>【金枪鱼拌鸡蛋的做法】</p><p>1、鸡蛋蒸锅蒸制成熟后放凉剥壳备用；</p><p>2、粉丝用温水泡发好备用；</p><p>3、将鸡蛋手掰成不规则的块状，金枪鱼罐头开盖；</p><p>4、平底锅中烧油，油温8成热时将粉丝入锅炒制，烹入韩式鱼酿酱油4大勺，加入少许清水，让粉丝吸足酱汁；</p><p>5、将炒好粉丝装入碗底，将鸡蛋块摆至粉丝上，再将金枪鱼肉淋至鸡蛋上，食用时将各种料拌匀即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343379552337.jpg" style="" title="8.JPG"/></center></p><p>【厨房小贴士】</p><p>1、这道菜做法非常简单，做为一道早餐的小菜再合适不过了；</p><p>2、粉丝加点清水炖制一下，让其更粘稠更入味道；</p><p>3、此款金枪鱼罐头本身带有咸味，所以不需要再加其实任何调味料。</p><p><br/></p>
页:
[1]