奥尔良鸡肉披萨
<p>不知道吃什么的时候，这个准没错。每个小朋友都难以抗拒的美味---批萨，有肉、有菜、营养丰富，能量满满啊！</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1010085_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343485506619.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1010083_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343485504850.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1010086_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/1434348551717.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1010089_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343485548189.jpg"/></center></p><p>主要材料：披萨饼胚1个、青椒适量个、红椒适量、洋葱适量、鸡胸肉250克。</p><p>主要调料：马苏里拉奶酪适量、盐适量、黄酒适量、黑胡椒粉适量、黄油1小块、奥尔良腌料适量、番茄酱适量。</p><p>制作过程：</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="initpintu_副本1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343488085671.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="initpintu_副本2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343488081506.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="initpintu_副本3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343488084539.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="initpintu_副本4.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343488097077.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="initpintu_副本5.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343488099237.jpg"/></center></p><p>1、所需材料集合图。</p><p>2、马苏里拉奶酪事先解冻。</p><p>3、鸡胸肉清洗干净，切成小丁。放适量黄酒、盐、奥尔良腌料拌均匀，腌制十五分钟。</p><p>4、青红椒、洋葱切丝，加适量盐腌制，除去水分，加适量黑胡椒粉调味。</p><p>5、平底锅烧热加入黄油。</p><p>6、黄油融化加入鸡肉翻炒均匀。</p><p>7、鸡肉变色，炒熟盛出备用。</p><p>8、披萨饼胚解冻，放入预热200度的烤箱中层烤五分钟。</p><p>9、饼胚表面刷一层番茄酱，撒适量马苏里拉奶酪。</p><p>10、炒熟的鸡肉均匀铺在奶酪上。</p><p>11、青椒红椒、洋葱丝铺在鸡肉上。放入200度的烤箱烤十五分钟左右，青红椒断生。</p><p>12、取出撒一层奶酪。</p><p>13、送入烤箱继续烤制奶酪融化，披萨完全熟透。</p><p>14、成品图。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1010080_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343497279892.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1010085_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343497287285.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1010086_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343497286056.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1010088_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343497282521.jpg"/></center></p><p>小贴士：1、为省事我使用了现成的饼胚，方便的话自制，口感更好。2、蔬菜可按照个人喜好替换，但一定要用水分含量较低的蔬菜为好。3、烤箱温度时间仅供参考。</p>
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