美味早餐——素馅饼
<p><br/></p><p></p><p>由于特别喜欢韭菜的味道,所以经常给家人做些含有韭菜的美食,韭菜的营养丰富,而且助于消化,对于一个办公室人员来说,每天坐的时间比站的时间长,所以应该多多食用韭菜</p><p><br/></p><p>这组照片早已经拍好了,一直没有时间上传 </p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343622431273.jpg" title="IMG_20150430_154935_副本_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>准备材料</p><p>韭菜一把,菠菜一把,鸡蛋四个,粉条适量</p><p>盐,五香粉,酱油,蚝油,鸡精各适量</p><p><br/></p><p>1、取少许面粉倒入盆中,加温水揉成面团(和的面团一定要软),盖上保鲜膜稍醒(食材准备好了面团就醒的差不多了);</p><p>2、洗净的韭菜、菠菜切成一厘米的小段,菠菜在沸水中焯透,捞出过凉水,攒干水分备用,粉条煮软,过凉水,把粉条切成小节,备用;</p><p>3、鸡蛋打入碗中,搅匀,炒锅烧热,倒油滑入鸡蛋,不断用筷子搅拌鸡蛋,炒好的鸡蛋就成了小碎块了,然后把鸡蛋凉凉,然后倒入其他食材,倒入各种调料搅拌均匀,馅料就做好了;</p><p>4、揉面:把面团放在案板上反复揉搓,待面团表面光滑,然后切成几个均匀的小剂子,擀成圆片,然后放入馅料,包成包子形状,然后按扁,反面朝下,一个生的馅饼就做好了;</p><p>5、烙:把做好的馅饼依次放入抹油的电饼铛中,盖上盖子,待两面金黄后,电源灯全部熄灭后出锅。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/1434363563167.png" style="float:none;" title="未命名_副本.png"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343635649723.png" style="float:none;" title="未命名2_副本_副本.png"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343635655723.png" style="float:none;" title="未命名3_副本_副本.png"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/14343635668365.png" style="float:none;" title="未命名4_副本.png"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/15/1434363711910.jpg" title="IMG_20150430_155013_副本_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p>
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