#美食感恩季#温暖记忆的一碗肉--【飘香红烧肉】
<p><br/><center><img name="image_operate_7901434417204494" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145144327.jpg" alt="#美食感恩季#温暖记忆的一碗肉--【飘香红烧肉】" title="#美食感恩季#温暖记忆的一碗肉--【飘香红烧肉】" height="460" width="690"/></center><br/>一家一个故事，一家一份幸福，在这幸福的背后，是平常日子的温馨与和谐</p><p>又到感恩季，以美食慰藉这个季节特有的温暖</p><p>接连着参加新浪美食的感恩季活动，每年的收获都各不相同</p><p>回想自己刚入驻时的笨拙和菜品的土气</p><p>和着那些美食高手的分享和学习</p><p>这一路的变化和点滴改进</p><p>都因美食而改变<center><img name="image_operate_95571434418051627" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145145328.jpg" alt="#美食感恩季#温暖记忆的一碗肉--【飘香红烧肉】" title="#美食感恩季#温暖记忆的一碗肉--【飘香红烧肉】" height="460" width="690"/></center><br/>和九月菊花开认识比较早</p><p>但私下里的互动和沟通并不多</p><p>抽签到一组PK的时候</p><p>想到的不是压力</p><p>而是双方积极的对各自菜的做法交流</p><p>PK是一种形式</p><p>但大家在新浪也是多年</p><p>并未以竞争的心态去获取</p><p>相反，像朋友似的聊菜，聊生活</p><p>在这种宽松和谐的氛围里去共同提高</p><p>我想，这是我们喜欢这个平台的原因吧！</p><p></p><p>PK的主题，做对方的菜，给对方的父母送祝福，和九月菊花开的沟通是愉快加顺利</p><p>特别特别赶巧的是，双方的父亲都爱喝小酒，九月菊选了我的【酒香猪尾】，我选了九月菊的【红烧肉】</p><p>对于红烧肉的做法，九月菊没有特别的要求，让我自己发挥，给了我很大的空间，我爸爱喝酒，也爱吃肉，</p><p>想着做【红烧肉】，叔叔也应该蛮喜欢的吧~南方的红烧肉，炖的时间会稍长些，吃的时候比较糯，</p><p>配着小酒也是蛮滋润的，做着【红烧肉】，父亲节里陪爸爸聊聊天，虽然很平常，</p><p>在父母期望的温暖里，这些细碎也能填满他们的生活！</p><p>祝愿叔叔，阿姨身体健康，九月菊花开工作顺利，生活愉快！</p><p>感恩季，美食，约起！</p><p></p><p>~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~</p><p>【用料】</p><p>猪肋条500-700克，白糖适量，黄酒200ml，老抽2大勺，大蒜少许，八角少许，辣椒干少许</p><p>【做法】</p><p>肋条肉去骨后留腹花切成小方块</p><p>炒锅加热后放油下肉块</p><p>快速大火翻炒把肉香和油脂逼出来</p><p>光锅倒入黄酒200ML起底，看肉量的多少而增减，放入少许白糖，八角，大蒜，辣椒干等</p><p>再倒入老抽适量2大勺</p><p>炒过的肉块入锅中大火烧煮</p><p>大火烧煮半小时肉块翻滚后换成砂锅小火慢焖</p><p>汤汁收掉三分之二左右即可，留底汤汁拌饭极佳<br/></p><p><center><img name="image_operate_79341434418076221" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145145329.jpg" alt="#美食感恩季#温暖记忆的一碗肉--【飘香红烧肉】" title="#美食感恩季#温暖记忆的一碗肉--【飘香红烧肉】" height="656" width="690"/></center><br/><center><img name="image_operate_88141434417149271" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145145330.jpg" alt="#美食感恩季#温暖记忆的一碗肉--【飘香红烧肉】" title="#美食感恩季#温暖记忆的一碗肉--【飘香红烧肉】" height="656" width="690"/></center><br/><br/><center><img name="image_operate_5751434443976523" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145146331.jpg" alt="#美食感恩季#温暖记忆的一碗肉--【飘香红烧肉】" title="#美食感恩季#温暖记忆的一碗肉--【飘香红烧肉】" height="460" width="690"/></center><br/></p><br/>
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