r622cp10q 发表于 2015-3-17 14:07:23

炎炎夏日来道爽口菜-芸豆拌茄子


                                                <p><center><img style="FLOAT: none" title="芸豆拌茄子1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/17/14345511549744.jpg"/></center></p><p>&nbsp;天气慢慢热起来了,味口也变的差起来。特别是中午,真不想去厨房开火,凉拌菜随即成为新宠。灿烂家餐桌上出镜率最高的拌菜就是这道芸豆拌茄子,超级下饭!</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="芸豆拌茄子4.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/17/14345511539560.jpg"/></center></p><p>做法</p><p>食材:芸豆 茄子</p><p>配料:大蒜 白醋 味极鲜 盐 香油</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="芸豆拌茄子过程图.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/17/14345511537425.jpg"/></center></p><p>&nbsp;1、准备好食材、配料。</p><p>2、芸豆、茄子洗净入蒸锅蒸十分钟,取出放凉。</p><p>3、大蒜捣成泥。</p><p>4、调入适量白醋、味极鲜、盐、香油拌均匀。</p><p>5、芸豆切段,茄子撕成段。</p><p>6、将蒜泥汁倒入芸豆、茄子中拌匀即可。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="芸豆拌茄子2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/17/14345511557305.jpg"/></center></p><p>如果喜欢吃辣,倒点辣椒油也不错!</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="芸豆拌茄子3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/17/143455115616.jpg"/></center></p><p>&nbsp;</p>                                       
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