三红补血粽
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349736272007.jpg" style="float:none;" title="a1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/1434973628653.jpg" style="float:none;" title="a2.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349736296724.jpg" style="float:none;" title="a4.jpg"/></center></p><p> 这款粽子除了用到了红小豆、红枣，还特意选了百日红的花生米，都是补血的食材，而且三个都是红的，所以俺把它叫做三红补血粽。这款粽子的口感很丰富，花生米红豆及甜甜的红枣搭配粘糯的米一起入口，甜甜糯糯花生米和豆子的香味透出来，挺好吃的哦</p><p>原料：红枣25个 红小豆75g 百日红花生米75g 糯米500g </p><p>做法</p><p>1、准备工作：花生米和红豆提前一晚泡上，我是头一天晚上泡，第二天上午用的。糯米提前3小时左右泡上。泡好的米、豆和花生米混和一起。红枣洗净备用。我用的新疆的赞枣，个头大而且甜度高。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349736839196.jpg" style="float:none;" title="001.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349736837186.jpg" title="002.jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349736838525.jpg" style="float:none;" title="003.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349736836091.jpg" title="005.jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p>2、包粽子：，苇叶洗净后开水烫一下即可使用，不用长时间水煮，这样叶子的清香会更多的保留。把粽叶从一端卷起，卷成圆锥形，下面不要漏，下面和上面填米豆，红枣放中间，把叶子从上面折下来，对角处捏一下打折，顺势折回来，扎好。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349737079774.jpg" style="float:none;" title="005-.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349737078290.jpg" title="006.jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349737074147.jpg" style="float:none;" title="007.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349737079525.jpg" title="008.jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349737087470.jpg" style="float:none;" title="009.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349737088252.jpg" title="010.jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349737082901.jpg" style="float:none;" title="011.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349737081607.jpg" title="012.jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p>3、煮：全部包好的粽子放入锅中，加水没过粽子2--3厘米，上面再用一个盘中压住，以便煮的时候粽子都完全浸泡在水中，大火煮开，小火煮一个半小时。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349737291059.jpg" style="float:none;" title="013.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/143497372991.jpg" title="014.jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349737298167.jpg" style="float:none;" title="015.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349737291471.jpg" title="016.jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p>小贴士</p><p>米和豆子花生都要提前泡，是因为泡的食材包粽子会更软糯，而且不会特别瓷实，也易煮熟。干的可是不能直接包的哦</p><p><br/></p>
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