麻酱凉面
<p>今天夏至,来一碗麻酱凉面。<br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349523253733.jpg" title="QQ图片20150622130626_meitu_3.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>材料:切面,芝麻酱,黄瓜,盐渍香椿,鸡蛋,大蒜</p><p> 盐,糖,醋,油</p><p>步骤:1.锅中烧水</p><p> 2.黄瓜洗净切丝,香椿洗净切末,蒜去皮切末</p><p> 3.鸡蛋打散,加少许盐,炒锅上火,倒入少许油,下入蛋液摊成薄饼,稍凉后切条</p><p> 4.芝麻酱倒入碗中,加少许糖,适量盐,少许醋调匀后,加入凉开水调成稍稀的汁</p><p> 5.水开后,下入切面,煮熟后捞出过一遍冷水,捞出盛入碗内<br/></p><p> 6.码入黄瓜丝,蛋饼条,香椿末,蒜末,淋上芝麻酱,吃时拌匀即可</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349544164304.jpg" style="float:none;" title="未命名_meitu_0.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349544183654.jpg" style="float:none;" title="未命名_meitu_1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/1434954420761.jpg" style="float:none;" title="未命名_meitu_2.jpg"/></center></p><p><br/></p>
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