父亲节的礼物——千层面土豆泥盏
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/24/14351057746933.jpg" style="float:none;" title="IMG_5488.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/24/14351057752272.jpg" style="float:none;" title="IMG_5485.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/24/14351057764784.jpg" style="float:none;" title="IMG_5487.JPG"/></center></p><p> 意大利千层面大家都吃过吧！可是这种吃法你试过吗？用它做成盏的形状，里面放入土豆泥、杂蔬、腊肠丁，中西混搭风来了!</p><p> 其实这款点心，是上星期日给我老爸做的父亲节的礼物，因为他是个糖友，所以绝大多数烘焙的不能享用，特意给他做了款咸味的！</p><p><br/></p><p>主料 ：千层面3张土豆泥160克 腊肠小半根杂蔬60克 </p><p>辅料 ： 黄油20克盐少许 黑胡椒碎适量马苏里拉奶酪适量 鸡精少许披萨草少许 </p><p> 橄榄油几滴</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/24/1435105808219.jpg" style="float:none;" title="IMG_5632.JPG"/></center></p><p>1、大锅中放水煮开后，加入适量盐，，放入意大利千层面煮，大火煮约7分钟</p><p>2、煮好后放在冷开水中备用</p><p>3、土豆去皮，放入微波炉碗里加水，用微波炉煮到用筷子轻松穿过</p><p>4、放入保鲜袋里用擀面杖压成泥</p><p>5、杂蔬焯水，腊肠切成颗粒</p><p>6、平底锅里放入适量黄油，加入杂蔬、腊肠翻炒，加一点点盐</p><p>7、加点黑胡椒碎和鸡精</p><p>8、把炒过的杂蔬、腊肠放入土豆泥里</p><p>9、搅拌均匀成土豆泥馅</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/24/14351058103296.jpg" style="float:none;" title="IMG_5633.JPG"/></center></p><p>10、 模具里提前刷黄油</p><p>11、把煮过的千层面捞出沥干水分，然后双面也刷上黄油</p><p>12、把一张千层面一切为二，正好是个正方形</p><p>13、取切好的半张千层面，中间放入土豆泥馅，再放入模具里</p><p>14、上面再撒上适量的马苏里拉芝士和批萨草</p><p>15、放入预热好的烤箱180度烤了25分钟，如果要焦香可是在最后适当提高温度</p><p><br/></p>小贴士<p>里面的配料可以自己调整！<br/>如果要外层焦香的，可是在最后脱模后再提高温度再烤几分钟！</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/24/1435105778302.png" style="float:none;" title="IMG_5617.PNG"/></center></p><p><br/></p>
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