芝麻酱凉面
<p>夏天天气炎热，清爽口感的凉面是我家人喜欢的主食，搭配的调料不同，口味也不断变化。劲道滑爽的面条、香浓的芝麻酱、爽脆的黄瓜，组合在一起的美味令人食欲大增。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1010103_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/24/143513095441.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1010109_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/24/14351309549859.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1010108_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/24/14351309544214.jpg"/></center></p><p><center><img title="P1010106_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/24/14351309767838.jpg"/></center></p><p>主要材料：鲜面条：200克、黄瓜1小段、胡萝卜1小段、香葱碎适量</p><p>主要调料：生抽适量、香油几滴、芝麻酱适量、盐适量、白糖适量、辣椒油适量、色拉油适量。</p><p>制作过程：</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="initpintu_副本1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/24/14351311718347.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="initpintu_副本2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/24/14351311714114.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="initpintu_副本3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/24/14351311715320.jpg"/></center></p><p>1、材料集合图。</p><p>2、黄瓜、胡萝卜切丝、芝麻酱用凉开水稀释。香葱碎用色拉油烧热爆香。</p><p>3、锅中水烧开，下入面条，水烧开加入适量冷水。</p><p>4、加入胡萝卜丝，煮至面条无干心、胡萝卜丝断生。</p><p>5、捞出后凉水过凉，洗去粘稠，沥干水分。</p><p>6、面条放入大碗中。</p><p>7、加入黄瓜丝、芝麻酱、辣椒油、适量盐、生抽、白糖、葱油、几滴香油。</p><p>8、拌均匀。</p><p>9、装碗即成。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1010104_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/24/14351315981171.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1010106_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/24/14351315985698.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1010109_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/24/14351315999557.jpg"/></center></p><p>小贴士：1、面条煮至无干心即可，保持劲道口感。2、调味料和配菜根据个人口味调整。</p><p>3、面条如果不是马上食用，过凉后拌入适量熟油，以免粘连。</p>
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