mignyay8k 发表于 2014-7-27 10:38:37

无油烟厨房--凉拌黄花菜


                                                <p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/26/14353047584594.jpg" style="float:none;" title="照片 010...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/26/14353047602185.jpg" style="float:none;" title="照片 004...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/26/14353047614854.jpg" style="float:none;" title="照片 005...jpg"/></center></p><p>&nbsp;最近天热我做的拌才比较多,夏季没什么胃口。清淡一些的比较适合大家,我的那位喜辣。但是我们不怎么喜欢,没有辣的他有吃不下。我稍稍放点点辣椒他都高兴的不得了,怎么瞧他都像孩子一样。要是让他多吃点辣的他会多吃几碗饭,没有辣椒就像孩子没有吃到好吃的垂头丧气。说他一点都不夸张,昨天做的黄花菜里加了一点辣椒,连碗都被他一个人端走了。不过夏天加点点辣一点点酸确实好吃多了。<br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/26/14353048166697.jpg" style="float:none;" title="照片 014...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/26/14353048191206.jpg" style="float:none;" title="照片 010...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/26/14353048207416.jpg" style="float:none;" title="照片 011...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/26/14353048223904.jpg" style="float:none;" title="凉拌黄花菜步骤图...jpg"/></center></p><p>材料:黄花菜适量 &nbsp;辣椒2个 &nbsp;大蒜3瓣 &nbsp;生姜1小块</p><p>2.烧开水倒入黄花菜,焯水捞起。</p><p>3.大蒜生姜剁碎装入碗里。</p><p>4.倒入盐巴味精搅拌均匀。</p><p>5.倒入酸醋搅拌均匀。</p><p>6.倒入调和油再次搅拌均匀趁热倒入黄花菜里搅拌这样才入味。</p><p><br/></p><p>依然叨叨:</p><p>黄花菜一定要焯熟,去掉多余的棒棒就是比较硬的那个梗。焯水以后立即捞起不然谁会变黑影响菜色。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/26/1435304847261.jpg" style="float:none;" title="照片 014...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/26/14353048472320.jpg" style="float:none;" title="照片 016...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/26/14353048491212.jpg" style="float:none;" title="照片 019...jpg"/></center></p><p><br/></p>                                       
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