hjkrw71931 发表于 2014-7-22 04:41:59

#带着微博下厨房#香烤羊棒骨


                                                <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/201508031630515340.jpg"alt="#带着微博下厨房#香烤羊棒骨"title="#带着微博下厨房#香烤羊棒骨" /></center>喜欢吃羊肉,看到网上有活动是呼伦贝尔的羊棒骨,就买了两公斤。<center><img style="height: auto;" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/201508031630515341.gif" alt="香烤羊棒骨——啃着吃很过瘾 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客"title="#带着微博下厨房#香烤羊棒骨" /></center><br style=" /wbrwbr wbrwbr有些人说夏天吃羊肉不好,哈哈,我想吃,没办法,管他好不好呢img STYLE=">,夏天吃羊肉串的不也很多吗?尤其是露天的大排档里面。<center><img style="height: auto;" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/201508031630515343.gif" alt="香烤羊棒骨——啃着吃很过瘾 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客"title="#带着微博下厨房#香烤羊棒骨" /></center><br style=" /wbrwbr wbrwbr收到这些羊棒骨后,看到骨头比较多,看着应该是适合煮汤,就用一半煮了汤,实在是想吃烤的羊肉,想想就流口水,还是用剩下的另外一半做了烧烤,虽然羊棒骨上筋比较多,但嚼起来特有口劲,我喜欢这种感觉,用劲嚼,慢慢品,哈哈,那个香呵img STYLE=">。。。。。。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/201508031630515345.jpg"alt="#带着微博下厨房#香烤羊棒骨"title="#带着微博下厨房#香烤羊棒骨" /></center>做法:<br />1、羊棒骨泡去血水,洗干净。2、放入花椒粉、孜然粉、辣椒面、孜然粒、生抽、老抽、姜末、葱末,蚝油、料酒、盐。戴上一次性手套,抓均匀,然后盖上保鲜膜放冰箱腌制4小时以上,俺制的久了更入味哈。3、放入烤网上。4、放入预热好220度的烤箱烤制30分钟。下面接上烤盘,滴落下来的水可以滴到烤盘上。5、烤到25分钟时拿出来刷一层油,再散上白芝麻、孜然粉和辣椒粉混合的调料。6、再放烤箱烤5分钟即可。<br style=" /温馨小提示:生抽和老抽、蚝油都有盐,所以放盐的时候一定不能放得多了哈。img src="><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/201508031630535347.jpg"alt="#带着微博下厨房#香烤羊棒骨"title="#带着微博下厨房#香烤羊棒骨" /></center><br /><br />                                       
页: [1]
查看完整版本: #带着微博下厨房#香烤羊棒骨