bsei4443 发表于 2015-4-17 09:43:53

【小耳家的】炼乳红豆浆布丁


                                                <p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/8/14363439829843.jpg" style="float:none;" title="成1.jpg"/></center></p><p>&nbsp;<br/></p><p>材料</p><p>红豆豆浆:红豆100g&nbsp;&nbsp;清水&nbsp;1000ml</p><p>布丁:红豆豆浆&nbsp;600ml&nbsp;&nbsp;牛奶&nbsp;300ml&nbsp;&nbsp;吉利丁片&nbsp;15g&nbsp;(建议多加5g)&nbsp;白砂糖&nbsp;45g&nbsp;&nbsp;</p><p>配料:蜜红豆&nbsp;适量&nbsp;&nbsp;炼乳&nbsp;适量</p><p>&nbsp;</p><p>步骤:</p><p>1.制作红豆豆浆</p><p>2.取已经过滤的豆浆&nbsp;600ml,加入白砂糖,加热至糖融化</p><p>3.加入冷水泡软的吉利丁片,搅拌至融化,随机关火</p><p>4.加入牛奶搅匀</p><p>5.布丁液过筛2-3次</p><p>6.倒入容器中,用纸巾吸取泡沫,放入冰箱冷藏至凝固</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/8/14363439799032.jpg" title="1-6.jpg" style="font-family: &#39;Microsoft YaHei&#39;, tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21.3333339691162px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/8/14363439843492.jpg" title="成3.jpg" style="font-family: &#39;Microsoft YaHei&#39;, tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21.3333339691162px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/8/14363439798111.jpg" title="成4.jpg" style="font-family: &#39;Microsoft YaHei&#39;, tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21.3333339691162px; white-space: normal; float: none;"/></center>&nbsp;</p><p><br/></p>                                       
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