62cuo1mry8t 发表于 2014-12-30 14:33:08

【软糯微甜、活色生香】双色球


                                                <p><center><img title="DSC_0014副本.jpg" style="HEIGHT: 886px; WIDTH: 571px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/14367705291904.jpg" width="640" height="962"/></center></p><p><center><img title="DSC_0015副本.jpg" style="HEIGHT: 880px; WIDTH: 569px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/1436770532185.jpg" width="639" height="961"/></center></p><p><center><img title="DSC_0016副本.jpg" style="HEIGHT: 901px; WIDTH: 570px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/14367705359008.jpg" width="638" height="961"/></center></p><p><center><img title="DSC_0018副本.jpg" style="HEIGHT: 879px; WIDTH: 572px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/14367705385992.jpg" width="640" height="962"/></center></p><p>其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时不仅具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。<br/><br/>这个季节,紫薯不是太好买到,气温偏高,容易出芽,所以一般都会少量的进货。<br/><br/><br/>紫薯的软糯微甜,奶酪夹心,增添了些许的奶香。南瓜的香甜,紫薯夹心,色彩鲜艳。咬一口,唇齿留香,让餐桌上也活色生香起来。<br/><br/><strong>--------------------------------------------------------------------------------------------<br/>材料:<br/><br/>紫薯&nbsp;&nbsp;&nbsp;200克&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;南瓜&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;150克&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;糯米粉&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;适量&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;熟芝麻&nbsp;&nbsp;&nbsp;适量&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;奶酪块&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1块&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;椰蓉&nbsp;&nbsp;&nbsp;适量&nbsp;&nbsp;白糖&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;适量<br/><br/><br/>做法:<br/><br/>1、准备材料。南瓜去皮,切片。紫薯去皮,切片。奶酪切小块。<br/><br/>2、紫薯和南瓜分开,蒸熟,取出趁热压成泥,晾凉。<br/><br/>3、2/3的紫薯泥里加入适量的糯米粉和白糖,拌匀。(以可以揉成球,不会太粘手为准,糯米粉需要一点点的加入,也可以不加糯米粉,直接揉成团)<br/><br/>4、紫薯泥分成大小均匀等份,按扁,包入一小块奶酪,在揉成圆球。在熟芝麻里均匀的裹上芝麻。排列在烤盘里。<br/><br/>5、烤箱 预热&nbsp;180度,上下火,烤7-8分钟。<br/><br/>6、南瓜泥里加入糯米粉和白糖。(糯米粉一点点的加入,可以团成球为准)分成大小均匀的等份,按扁,包入剩余的1/3紫薯泥。<br/><br/>蒸锅上汽后蒸10分钟。晾凉后在椰蓉里均匀的裹上椰蓉。(也可以用烤箱烤)<br/><br/>--------------------------------------------<br/>1、紫薯和南瓜微甜,可以不用加白糖,喜欢甜点,就适量加一点。<br/><br/>2、糯米粉没有具体的份量,凭感觉放的。如果拿不准的话,就要一点一点的加入,加完再揉匀,只要可以团成球,不是那么的粘手就可以了。</strong></p><p><center><img title="DSC_0002.jpg" style="HEIGHT: 351px; WIDTH: 507px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/14367706235672.jpg" width="641" height="425"/></center></p><p><center><img title="DSC_0003.jpg" style="HEIGHT: 341px; WIDTH: 508px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/143677062821.jpg" width="639" height="425"/></center></p><p><center><img title="DSC_0004.jpg" style="HEIGHT: 354px; WIDTH: 506px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/14367706324293.jpg" width="639" height="425"/></center></p><p><center><img title="DSC_0005.jpg" style="HEIGHT: 353px; WIDTH: 503px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/14367706379668.jpg" width="640" height="424"/></center></p><p><center><img title="DSC_0006.jpg" style="HEIGHT: 352px; WIDTH: 498px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/14367706424417.jpg" width="639" height="425"/></center></p><p><center><img title="DSC_0007.jpg" style="HEIGHT: 354px; WIDTH: 491px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/14367706466711.jpg" width="640" height="424"/></center></p><p><center><img title="DSC_0009.jpg" style="HEIGHT: 373px; WIDTH: 493px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/14367706506621.jpg" width="637" height="424"/></center></p><p><center><img title="DSC_0012.jpg" style="HEIGHT: 362px; WIDTH: 493px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/14367706558559.jpg" width="640" height="424"/></center></p><p><center><img title="DSC_0013.jpg" style="HEIGHT: 377px; WIDTH: 499px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/14367706592300.jpg" width="639" height="425"/></center></p><p></p>                                       
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