酸辣爽口的--【凉拌平菇】
<p><strong>孩子们不爱吃金针菇,平菇,茶树菇……凡是带有菇字的都不爱吃，为了让他们爱吃，我把带有菇字的菜做成了凉拌菜，酸辣口味的，这样他们就爱吃了，为人父母真心不容易啊！希望孩子们长大之后对我也能这么上心，那我也就无憾了^O^！</strong></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/14367878683896.jpg" style="float:none;" title="IMG_4826.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/14367878762930.jpg" style="float:none;" title="IMG_4827.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><strong>材料：</strong>平菇450克，蒜头2瓣，小米椒2个，香菜2棵，生姜1片，芝麻香油1大勺，陈醋3大勺，鸡精少许，盐少许，白糖少许。</p><p><strong>做法：</strong></p><p> </p><p>1.平菇洗净用手掰成小块。</p><p>2.蒜头生姜切碎，小米椒切圈，香菜切小段。</p><p>3.锅中加入清水大火烧开，放入平菇煮3-4分钟。</p><p>4.捞出沥干水（过一下冰水口感更好）。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/14367881593378.jpg" title="未命名_meitu_1.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p>5.取一小碗，放入蒜蓉姜蓉小米椒，调入盐鸡精白糖.</p><p>6.倒入陈醋和芝麻香油。</p><p>7.用筷子搅拌均匀。</p><p>8.将调好的酱汁倒入盛着平菇的容器中，放入香葱，搅拌均匀即可食用（放入冰箱冷藏半个钟头之后更好吃）。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/14367883734467.jpg" title="未命名_meitu_1.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p>酸辣爽口，味道非常不错。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/143678843557.jpg" title="IMG_4828.JPG"/></center></p> 好贴 {:6_145:} {:7_206:}
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