让你欲罢不能的--【爆炒牛肉】
<p><strong>牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，能提高机体抗病能力。</strong></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/16/14370314325743.jpg" style="float:none;" title="IMG_0391.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/16/1437031456117.jpg" style="float:none;" title="IMG_0392.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><strong>材料：</strong>牛肉450克，蒜头2瓣，生姜2片，小米椒1个，黑胡椒粉少许，玉米淀粉1勺，孜然粉适量，盐适量，酱油少许，鸡精少许。</p><p><strong>做法：</strong></p><p><br/></p><p>1.牛肉洗净沥干水分，切薄片。</p><p>2.取一个比较大的容器，调入盐，鸡精，酱油，孜然粉，黑胡椒粉，玉米淀粉，姜丝和1勺玉米油，搅拌均匀。</p><p>3.放入牛肉，用手抓匀，静置10分钟入味。</p><p>4.蒜头和小米椒切好备用。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/16/14370317339042.jpg" title="未命名_meitu_1.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p>5.锅中加入油，大火烧热，放入蒜蓉和小米椒煸出香味。</p><p>6.倒入牛肉，不停的翻炒均匀。</p><p>7.炒至8分熟时调入孜然粉，再翻炒均匀即可关火。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/16/14370318638414.jpg" title="未命名_meitu_2.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p>上桌享用吧。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/16/14370319191871.jpg" title="IMG_0390.JPG"/></center></p>
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