【小耳家的】玉米饺子
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/17/14371173753304.jpg" title="成1_副本.jpg"/></center></p><p> </p><p>材料：</p><p>皮：中粉 400g 水 160g 油、盐 少许（溶于水）</p><p>馅：半肥瘦猪肉 500g 甜玉米 1根 胡萝卜 半根 盐、淀粉、白糖、酱油 适量</p><p> </p><p>步骤：</p><p>1.猪肉切小块后用料理机打碎</p><p>2.猪肉碎中加入盐、淀粉、白糖、酱油，顺时针搅拌上劲</p><p>3.加入玉米粒和切碎的胡萝卜，混合均匀</p><p>4.用面条机制作饺子皮</p><p>5.印出圆片</p><p>6.包入馅料</p><p>7.捏紧开口</p><p>8.水开后大火蒸15分钟，关火后盖5分钟</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/17/14371173877815.jpg" style="float:none;" title="1-4.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/17/14371173864388.jpg" title="5-8.jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p><br/></p>
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