【夏日清凉甜品】桂花青葡萄果冻爽
<p><center><img title="DSC_0058副本.jpg" style="HEIGHT: 781px; WIDTH: 505px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/18/14372241615542.jpg" width="640" height="962"/></center></p><p><center><img title="DSC_0060副本.jpg" style="HEIGHT: 849px; WIDTH: 506px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/18/14372241651928.jpg" width="640" height="963"/></center></p><p><center><img title="DSC_0062副本.jpg" style="HEIGHT: 862px; WIDTH: 501px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/18/14372241682864.jpg" width="638" height="963"/></center></p><p>---------------------------------------------------------------------------------<br/>夏日里，一抹绿色总是能让沁人心脾。虽然并不是想象中那样的酸爽，但也能让人口舌生津，胃口大开。加入了朗姆酒和桂花，冷冻后，朗姆酒的酒香以及桂花的阵阵清香，香味四溢。<br/><br/>-------------------------<br/>材料： （10个模具）<br/><br/>青葡萄 20个 鱼胶片 6片 朗姆酒 100ml 浓缩橙汁 500ml 糖桂花 20克 白糖 20克<br/><br/>做法：<br/><br/>1、准备材料。青葡萄洗净去皮，对半切开，去籽。鱼胶片用凉水泡软。朗姆酒和糖桂花混合均匀。<br/><br/>2、橙汁里加入白糖，小火隔水加热至白糖融化，橙汁不烫手，放入泡软的鱼胶片，搅拌至鱼胶片全部融化。离火。<br/><br/>3、将青葡萄放入模具里。倒入朗姆酒。<br/><br/>4、煮好的橙汁，搅拌至用手摸着温温的，有点粘稠。倒入模具中。<br/><br/>5、放入冰箱冷冻5个小时即可。<br/><br/>------------------------------------------------<br/>1、冷冻的时间不要过长，凝固就好。<br/><br/>2、浓缩的橙汁味道更浓一些，口感自然也会浓郁些。<br/><br/>3、脱模的时候，不会很好脱，可以用热毛巾捂一下，再脱模，会容易一些。</p><p><center><img title="DSC_0047.jpg" style="HEIGHT: 335px; WIDTH: 463px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/18/14372242346283.jpg" width="640" height="426"/></center></p><p><center><img title="DSC_0048.jpg" style="HEIGHT: 324px; WIDTH: 467px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/18/14372242374969.jpg" width="641" height="424"/></center></p><p><center><img title="DSC_0049.jpg" style="HEIGHT: 306px; WIDTH: 468px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/18/1437224240668.jpg" width="640" height="425"/></center></p><p><center><img title="DSC_0050.jpg" style="HEIGHT: 311px; WIDTH: 471px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/18/14372242449990.jpg" width="640" height="425"/></center></p><p><center><img title="DSC_0051.jpg" style="HEIGHT: 312px; WIDTH: 470px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/18/14372242471651.jpg" width="641" height="424"/></center></p><p><center><img title="DSC_0052.jpg" style="HEIGHT: 328px; WIDTH: 472px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/18/1437224250396.jpg" width="641" height="424"/></center></p><p><center><img title="DSC_0053.jpg" style="HEIGHT: 334px; WIDTH: 473px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/18/14372242531546.jpg" width="640" height="424"/></center></p><p><center><img title="DSC_0054.jpg" style="HEIGHT: 352px; WIDTH: 477px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/18/1437224256175.jpg" width="640" height="423"/></center></p><p><center><img title="DSC_0055.jpg" style="HEIGHT: 361px; WIDTH: 481px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/18/14372242603320.jpg" width="639" height="424"/></center></p><p></p>
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