飞饼版苹果派----夏季偷懒下午茶
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/23/14376407167648.jpg" title="03.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p>炎热的夏季，整个人都变得懒懒的，做什么都想偷懒省点事。</p><p>躲在空调房间里，想来一份美味的下午茶，嘿嘿，用偷懒的方法来做吧！用现成的飞饼皮，烤几个香喷喷的苹果派。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/23/14376407148150.jpg" title="02.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/23/14376407196362.jpg" title="05.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p>周末的午后，一杯咖啡，一个香甜的苹果派，下午茶也变得格外休闲美味。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/23/14376407187254.jpg" title="04.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p>很多朋友也用飞饼做过苹果派，层次不是那么的鲜明，这次啊，小厨做出的飞饼版苹果派，那层次，可不是吹的，有图有真相啊！现在，就和大家分享一下，如何用飞饼皮做出千层酥感觉的苹果派。其实，真的真的很简单哦！</p><p>飞饼皮超市冷冻食品处有哦，要买原味微甜的那种。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/23/14376407116041.jpg" title="00.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><strong>苹果派</strong></p><p> </p><p><strong>材料</strong>：苹果1个，原味飞饼皮2张，黄油20克，白糖20克，炼乳1勺，水2勺，柠檬汁少许，蛋液少许。</p><p> </p><p><strong>步骤</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/23/14376407133423.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center></p><p>1.苹果切成小丁。</p><p>2.黄油小火融化，倒入苹果丁。</p><p>3.中火翻炒1-2分钟，倒入白糖。</p><p>4.再中火炒2分钟，倒入一勺炼乳。</p><p>5.倒入少许柠檬汁。两勺清水。</p><p>6.盖上盖子，小火慢慢将苹果炒软直至汁液全部收掉。晾凉待用。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/23/1437640715671.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center></p><p>7.飞饼皮回温，用擀面杖将其擀薄。</p><p>8.2张饼皮分别切成四个长方形，多余的边角废料待用。</p><p>9.将多余的边角料混合团在一起，加少许面粉，擀成长方形，根据已经切好的四个长方形长度再分别切成若干小长条。</p><p>10.切好的长方形四周涂上鸡蛋液，将切好的边角料小条粘贴上去，可以多粘贴几层，层次越多越有千层酥的感觉。我粘贴了三层。</p><p>11.将做好的苹果馅用勺子挖在饼皮中间。</p><p>12.再将另一个长方形盖上去，将四角压紧。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/23/14376407163684.jpg" style="float:none;" title="3.jpg"/></center></p><p>13.用叉子在四个角压出纹路。饼皮表面刷蛋液。</p><p>14.用利刀在饼皮表面斜着切上三条。</p><p>15入预热好的烤箱，中层，上下火，180度，25分钟左右 。</p><p>16.做好的苹果派稍微晾凉一些再食用哦，否则馅料太热会烫到嘴巴。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/23/14376407138746.jpg" title="01.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p>
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