自制花椒盐
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/24/1437704215763.jpg" style="float:none;" title="IMG_5058.JPG"/></center></p><p>最近，迷恋上老北京芝麻烧饼了，酥香的烧饼，芝麻的香气和自制椒盐的浓香混合在一起，那才叫一个香。趁热吃上2个，那叫过瘾。。。。椒盐的香味充满着整个厨房，让人不禁垂涎欲滴了。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/24/14377042168166.jpg" style="float:none;" title="IMG_5059.JPG"/></center></p><p>市场上的买的现成的椒盐，真的不敢恭维，一点味道都没有，安全又得不到保障，还是动起手来，自制味好健康的调料---花椒盐。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/24/14377042177910.jpg" style="float:none;" title="IMG_5057.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/24/14377042182801.jpg" style="float:none;" title="IMG_5062.JPG"/></center></p><p>主料；花椒 50克 ，小茴香 30克</p><p>辅料；盐 5 克</p><p>做法‘</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/24/14377042191785.jpg" style="float:none;" title="IMG_4352.JPG"/></center></p><p>1 准备好所用食材。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/24/14377042204408.jpg" title="IMG_4355.JPG" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center><br/></p><p>2 把花椒和小茴香放入炒锅中，炒至花椒和小茴香焦黄。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/24/14377042226075.jpg" style="float:none;" title="IMG_4375.JPG"/></center></p><p>3 将炒至好的花椒和小茴香 盐放入破壁机的研磨杯中。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/24/14377042249856.jpg" style="float:none;" title="IMG_4378.JPG"/></center></p><p>4 将研磨杯固定在破壁机底座上。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/24/14377042268875.jpg" style="float:none;" title="IMG_4379.JPG"/></center></p><p>5 接通电源，设置 研磨功能，按下开关，瞬时完成。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/24/14377042264897.jpg" style="float:none;" title="IMG_5055.JPG"/></center></p><p>叨唠；我家喜欢吃粗糙一点的，如果喜欢细腻点的，再研磨一次，还有炒好的花椒和小茴香要马上研磨，时间长了会有些回潮。</p>
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