香酥薯条
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/26/14379044157553.jpg" style="float:none;" title="4.jpg"/></center></p><p>周末，家庭聚会。</p><p>这些年随着孩子都逐渐长大，我们姐弟几个人之间的互动也越来越频繁。</p><p>随着年龄增长，越来越觉得亲情的可贵，但凡有事，都是父母和弟弟无条件支持我，很是感恩。</p><p>所以我也希望下一辈也能如此的亲近，如此的重视亲情，只要有空多聚聚是很好的感情交流。</p><p>老弟烧的一手好菜，从小学开始，我们家中就属他最能干，每每放学回来，他已经去院子食堂拿了蒸好的米饭，然后回来开煤气盖煮汤什么的，而我和小弟就是幸福的等着吃的人。</p><p>这次聚会老弟专门做了儿子喜欢的卤牛肉、咖喱螃蟹什么的，满满的一桌，满满的爱，真的很开心。</p><p>期待下次更大规模的聚会到来。</p><p>=====================================================</p><p>上一道薯条，这个是我们家孩子小时候喜欢吃的，那时候喊着要去M家或者K家，但是担心炸的食物对孩子生长不好，所以吃的次数缺指可数，不过现在好了，只从家里有了空气炸锅，偶尔我也能为孩子们弄上一份，简单健康又不失美味。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/26/14379044172254.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/26/14379044216497.jpg" style="float:none;" title="3.jpg"/></center></p><p>材料：土豆一粒</p><p>辅料：面粉和酥炸粉各一半 黄油适量</p><p>做法：</p><p>1、土豆切条状用清水讲淀粉清洗掉</p><p>2、放入锅内煮熟捞起（不要煮烂了，熟了就好）过凉沥干</p><p>3、黄油融化，将放凉的土豆条放入拌匀</p><p>4、面粉和酥炸粉拌匀</p><p>5、将裹上黄油的土豆条放入粉中薄薄的沾一层</p><p>6、放入预热好的空炸中，180度15分钟左右，中途打开摇晃使其上色均匀</p><p><br/></p><p><br/></p><p>小叮咛：</p><p>土豆的淀粉一定要用清水冲洗，防止烤过程糊掉</p><p>直接裹黄油炸也是很不错的，不一定要选择粉类所以请根据自家口味决定即可</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/26/14379044224225.jpg" style="float:none;" title="材料图.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/26/14379044235477.jpg" style="float:none;" title="过程图.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/26/14379044244350.jpg" style="float:none;" title="6.jpg"/></center></p><p><br/></p>
页:
[1]