通菜梗炒肉末
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/27/14379790924662.jpg" style="float:none;" title="DSC_0034.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/27/1437979092526.jpg" style="float:none;" title="DSC_0038.JPG"/></center></p><p>材料:空心菜梗 150G 瘦肉 50G 盐、油、鸡精少量 剁椒1勺<br/></p><p>方法和步骤图:</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/27/14379792627658.jpg" title="NeoImage_副本.jpg"/></center>1.准备好肉和空心菜梗</p><p>2.把空心菜切梗碎再用水冲洗两次</p><p>3.把肉切成沫加盐和鸡精腌5分钟,准备好剁椒</p><p>4.把油烧至七分热倒入剁椒爆香</p><p>5.倒入空心菜梗一起翻炒1分钟再加入少量盐</p><p>6.把空心菜梗翻到一边,倒入肉沫,翻炒至熟</p><p>7.把空心菜和肉一起炒10秒起锅即可</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/27/14379794511456.jpg" style="float:none;" title="DSC_0010.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/27/14379794525341.jpg" style="float:none;" title="DSC_0054.JPG"/></center></p><p>珊珊细语:<br/></p><p>1.空心菜梗可以炒得熟一些,更入盐味<br style="color: rgb(153, 153, 153); font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体, 'Arial Narrow', Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>2.肉腌制一下更入味,可以加入生粉,只是加入生粉肉的甜味不能更好的进入空心菜中。<br style="color: rgb(153, 153, 153); font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体, 'Arial Narrow', Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>3.我是炒了和饭一起拌着吃的,所以少放一下油,不然会很腻人<br style="color: rgb(153, 153, 153); font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体, 'Arial Narrow', Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>4.用菜油会更香</p>
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