手撕包菜 家常下饭菜
<p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/28/14380703609579.jpg" style="float:none;" title="DSC_0639.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/28/14380703763114.jpg" style="float:none;" title="DSC_0640.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/28/14380703869907.jpg" style="float:none;" title="DSC_0641.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/28/14380703969529.jpg" style="float:none;" title="DSC_0642.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/28/14380704127466.jpg" style="float:none;" title="DSC_0643.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/28/14380704288696.jpg" style="float:none;" title="DSC_0644.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/><br/></p><p>家常菜，超简单的。就喜欢这个味道，加不加肉都无所谓，喜欢它的随意的简单。包菜随手撕撕，下锅炒来，脆的甜的酸的，或者是辣的，想吃什么味道动手调来，美美的。</p><p>你说这个菜有什么标准的做法，好吧，对我来说，无所谓，家人喜欢吃才是最好的。</p><p>材料：包菜，咸肉 葱 姜 蒜 </p><p>调料：盐 生抽 糖 花椒 烹调油</p><p>做法：</p><p>1、材料图。包菜洗净淋水。</p><p>2、咸肉，葱，姜，蒜都改刀。</p><p>3、包菜洗好，用手撕成块。</p><p>4、炒锅倒油，炒香花椒粒。</p><p>5、炒香咸肉和小料。</p><p>6、下包菜翻炒。</p><p>7、加上调料，炒透出锅。</p><p> </p><br/><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/28/14380704466956.jpg" style="float:none;" title="ebssbc.jpg"/></center></p><p></p><p>小贴士：</p><p>1、包菜随手撕，越嫩越好吃。</p><p>2、咸肉可以换成五花肉，也可以不放。</p><p>3、这个菜的花椒，我一直保留，因为家人不吃辣椒，所以没有放辣椒。</p><p><br/></p>
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